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在农村，经常有一些听起来很奇怪但是解释一下大家觉得有道理的俗语，而这些俗语都是通过农村的老人们常年的生活经验得出来的。这些看似简单的话里面却蕴含了许多道理，这是劳动人民提炼于生活经验，通常通俗易懂，长年累月的生活经验积累下来的，也是一种对生活的描述。农村俗语：“娘娘葱独头蒜，青皮萝卜紫头蒜”不能惹，为什么呢？
而咱们今天要说的“三大毒辣惹不起，娘娘葱独头蒜，青皮萝卜紫头蒜，外加仰脸婆子低头汉”在农村被称为几大毒，不能惹，指的是农村的一种总结，不知道你们是否听过呢？而农村这句俗语已经流传了很多年，到底指的是什么呢？今天就来给大家分享一下吧。
独头蒜相信也有不少人见过，葱姜蒜是我们生活中最常见的调料，炒菜的时候必备，尤其是葱和蒜，因为他们有独特的辛辣味，炒出来的菜更香，而农村人这句俗语里指的独头蒜，这和我们平时吃到的蒜不一样，这种蒜没有蒜瓣，只有一整个蒜头，是所有蒜中最辣的，一般人根本接受不了，所以被称为农村的一大毒，不能惹。
娘娘葱多指长到开花的葱，已经开花结籽的葱，这种葱在农村被称为母葱，母葱开花结果后其根部会长出一颗幼葱，称之为娘娘葱。我们平时炒菜所用到的葱一般都是小香葱，当做配料能够增加美食的味道，而这种娘娘葱和独头蒜一样，吃起来辛辣无比，辣的人控制不住自己的眼泪。
青皮萝卜，这里特指还没开瓤的绿皮萝卜。农村人都知道，萝卜不开瓤，又艮又辛辣，咬一口冲人脑门。而农村俗语里说的青皮萝卜不能惹，也是同样的道理，因为吃一口特别辣，农村人多用来指那些外表看起来没什么危险，但内心辛辣狠毒的人，这种人当敬而远之。
而除了独头蒜之外，这种紫皮蒜也特别辣，所以许多农村人都敬而远之，尽量不生吃这种紫皮蒜。
而除了这几种美食之外，还有一句农村谚语，仰头女人低头汉也不能惹，是形容人的走路时的姿势，过去的老传统往往要求女人低着头走路，以显示她的温柔，而仰头的女人代表着泼辣和争强好胜，比较“难斗”。而低头的男子一般都性格内敛，喜欢在心理琢磨事，喜欢算计。俗话说“咬人的狗不叫”，所以在农村这两类人也要远离，不好惹。
好了通过今天的分享，大家应该明白了什么叫做“娘娘葱独头蒜，青皮萝卜紫头蒜”不能惹了吧，不知道你们当地有什么独特的俗语呢，欢迎留言分享。
