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“这几道”菠菜的家常做法，营养又美味！早食早受益！收藏了！
对于菠菜来说，相信很多人都非常喜欢吃，我们都知道菠菜的营养价值这么高，而且经常吃菠菜，有着预防近视的功效，菠菜不管怎么吃，都是非常的有营养。菠菜里面含有的胡萝卜素，也是非常的高，而且里面含有各种维生素，都是非常多，所以，不管是大人或者是小孩，一定要多吃菠菜，孩子经常吃菠菜促进，生长发育，而且还能预防感冒咳嗽，简直就是其乐融融，今天跟大家分享的是，“这几道”菠菜的家常做法，营养又美味！早食早受益！收藏了！
第一道就是腐竹花生拌菠菜，准备材料就是腐竹，花生米，菠菜，调料就选择我们家经常见的调料就可以了。我们先将菠菜洗干净之后，然后沥干水分备用，腐竹一定要提前泡好。这个时候锅中加入适量的水，煮开之后将腐竹，放入锅中，进行焯水两分钟，然后再将腐竹放入，冷水中丁一下，捞出来备用。然后再将锅中加入适量的水，煮开之后将菠菜进行焯水，同时再放入凉水中丁一备用。然后再将腐竹和菠菜放入盘中。锅中加入适量的油，油温达到，七成热的时候，将辣椒放入锅中。然后再捞出来，浇在，菠菜盘中，最后再加入白糖，米醋，盐和芝麻油，搅拌一下就可以直接吃了。
第二道就是菠菜丸子粉丝汤。好像我们只需要准备猪肉，菠菜，粉丝，鸡蛋，酱油，盐，葱，姜，辣椒，十三香和料酒，我们先将粉丝泡软之后，然后再将菠菜洗干净之后。再将菠菜切成段，然后猪肉洗干净之后剁碎。再将葱姜一起剁碎，然后再将剁碎的猪肉放入碗中，里面加入料酒，十三香和鸡蛋搅拌均匀之后备用，加入适量的水煮开，里面加入适量的盐，然后再用勺子挖出丸子的形状，放入锅中。全部加入之后。
等到丸子全部飘起来的时候，再将菠菜放入锅中，菠菜煮熟之后，里面加入粉丝，煮开之后就可以关火，里面加入盐和香油，白胡椒粉，葱花，搅拌均匀，就可以直接喝了。这种做法做出来的菠菜丸子粉丝汤是非常的美味，而且更好喝，你们有没有喝过菠菜丸子粉丝汤呢？你们觉得菠菜丸子粉丝汤的味道如何呢？
第三道菜就是虾皮烧菠菜，那就准备菠菜虾皮，淀粉，酱油，蒜，姜，葱，盐就可以，菠菜洗干净切成段，之后备用，虾皮洗干净，准备一个干净的碗里面加入，姜末，蒜片和葱花，酱油，淀粉搅拌均匀，我们教室里的水煮开之后，加入少量的盐，先将菠菜进行焯水，捞出来备用。加入适量的油，先将葱姜蒜末京城爆香，然后将其放入锅中，将菠菜放入锅中，然后再加上我们刚才准备好的料汁，翻炒两下就可以了。以上“这几道”菠菜的家常做法，营养又美味！早食早受益！收藏了！
