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欢迎来到百家号（可可看尼米）我们今天讲述的是做一盅营养的萝卜排骨汤，晚餐又可以加一碗汤了。
每当吃饭的时候，总会想起一口浓浓的汤。殊不知吃饭喝汤，早已成为我们生活中，最重要的成分之一了。
我记得和朋友聚会的那天，点菜的时候，我第一反应就是，必须有汤。朋友很不理解我，为啥这样，而我告诉他们的是，吃饭不是要配汤吗，这样味道不是最好的搭配吗。
我不爱喝饮料，我只爱喝汤，也喜欢煲汤，做一盅营养的汤，比幸福还来得更突然。好啦，话就不多说啦，咱们来学做一款，。萝卜选取的是白萝卜，白萝卜的价值也是蛮高的哦。
煮汤前的材料：一个白萝卜、排骨（在这里我选取的排骨是筒骨，个人感觉会更细腻一些，选排骨的话，按照个人的喜好就可以了）、盐、生姜
1、白萝卜，先削掉白萝卜的皮，再放水里泡洗白萝卜，洗完再把白萝卜切萝卜段（如果切的时候感觉白萝卜段大的话，再切小一些就可以了），切好以后就放碗内。
2、选筒骨的时候，我是先让人先躲好的，所以带回家，直接泡洗就可以了，泡洗完后，就放在碗内。
3、选用的是生姜，去肉腥，把生姜泡洗好，再切生姜片，用碗装起来就可以了。
4、把准备好过锅内倒筒骨、生姜片，煮开，去筒骨血丝和腥味。（用锅的时候可以，选取方便的锅就可以了，我选的是电饭锅，比较方便），煮筒骨煮到三分熟就可以了。
5、煮好筒骨就用一个碗把筒骨盛好，即可。（锅中剩余的水不可以倒掉了，洗好锅）
6、再往锅里倒筒骨段、白萝卜段、生姜片，再倒水没过于锅中材料的1.5倍，即可。盖上电饭锅的盖，差不多需要煮半刻钟到一刻钟。（汤煮久一点的话，味道会很鲜，吃白萝卜的时候，很软的，口感很好哦。）
7、半刻钟到一个钟以后就可，放一些调味盐，加到汤里面（可以试一下味道哦，符合口味就可以了。），可以搅动一下，让汤更入味。弄完以后就可以用汤碗，把汤盛出来了。
这样一道丰盛的汤就可以食用了呢，步骤是不是很简单，晚餐又可以加一碗美滋滋的汤了。
PS：可以在汤里边，添加一些玉米段，红枣、山药等中药材，味道好极啦。
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