咖喱香菇丸子淮山胡萝卜煲,中午来一碗,浑

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1.香菇丸子备好

2.一分为二改花刀。

3.萝卜切成滚刀块。大小与丸子相仿

4.淮山切小段

5.锅烧热，放适量的油，爆香蒜，下入丸子

6.煎至微黄

7.加适量的水，放入砂锅中。

8.倒入胡萝卜和淮山。

9.加盐，鸡粉和鱼露，再加一块咖喱块。

10.煮至融化，我大火煮滚后，下火慢煮，出锅前试下味即可。

11.开吃

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