清蒸萝卜丸子,做法简单,香辣过瘾,喜欢一

清蒸萝卜丸子,做法简单,香辣过瘾,喜欢一定要试试

生活就是一个周末接着一个周末,生活也是一顿饭接着又一顿饭,今天你是不是又为了明天吃什么发愁呢?每天为你分享一道简单的菜肴,让你和你的家人在家就能吃遍天下餐。

今天用白萝卜来给大家分享一个家常蒸萝卜丸子的做法。白萝卜去掉外皮,切去头尾,擦成萝卜丝,然后再擦一小块的南瓜丝,加入三克的食盐,搅拌均匀腌出水分,萝卜现在已经杀出来好多的水分,不要倒掉。

根据自己的口味加入十三香,搅和均匀,加入80克普通面粉,80克玉米淀粉,搅和均匀,最后搅拌成这种黏稠的状态,用手取一块面糊,在手中团圆,像这样就可以了,直接放到盘中,放到锅中,水开以后大火蒸15分钟。

准备大蒜拍扁切成末,放在小碗中,加入适量的生抽。芝麻油、辣椒油、鸡精和白砂糖搅拌均匀,料汁就调好了。丸子蒸好了,再配上我们调好的料汁,萝卜丸子这样做,鲜嫩Q弹特别的好吃,再蘸上我们调好的料汁,清蒸萝卜丸子就做好了。做法简单,香辣过瘾,喜欢一定要试试。

好啦,今天的美食分享就到此结束了,欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事小技巧,我会第一时间回复的喔。



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