懒人版萝卜饼,不用和面,5分钟能出锅,特

俗话说得好:“鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安”。冬天是吃萝卜的季节,这时候的萝卜价格便宜,味道甘甜、水分足、营养高,不管是白萝卜、胡萝卜都要多吃。今天的主角----胡萝卜不仅有着红艳的色泽,且营养十分丰富,它富含胡萝卜素,进去人体后能转为成维生素A,有补肝明目的作用;多吃胡萝卜还能增强抵抗力、降糖降脂、利膈宽肠等功效。

孩子的视力不好,所以家里常会买上些胡萝卜,变着花样做给他吃。今天就用这胡萝卜做个“胡萝卜丝饼”,这是款很简单的早餐饼,胡萝卜丝、鸡蛋再加入少许面粉,还不用和面,早餐人体所需的营养物质全都有了,只需两根筷子,拌一拌,煎一煎,五分钟就能搞定。香脆可口、外焦里嫩,香极了,可谓是冬日里最好吃的一款早餐饼,连不喜欢吃萝卜的老公都要抢着吃。。。

原料:胡萝卜1根鸡蛋1个面粉1勺小葱1根油盐适量

制作:1.准备好原材料;2.胡萝卜丝中加入适量的盐腌制一下;3.加入1勺面粉;4.加入1个鸡蛋;5.将它们拌均匀;6.入锅前加入小葱末拌均匀;7.热锅凉油,放入萝卜丝平摊在锅底中,再将双面煎熟即可;8.盛入盘中。

小贴士:1.胡萝卜饼加入盐、面粉、小葱和鸡蛋混合成面糊,注意面粉不要多,加入点面粉主要是为了增加粘性;2.用筷子将萝卜丝面糊平铺在锅中,双面煎至金黄即可。



转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbys/8730.html


  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 网站简介 广告合作 发布优势 服务条款 隐私保护 网站地图 版权声明
    冀ICP备19027023号-7