羊肉从遥远的内蒙古而来，美味中有亲情，温暖中是牵挂。
By小牛长壮壮
用料
白萝卜0.5根羊肉片1斤老姜5片香芹适量香菜适量盐适量白胡椒粉适量蚝油半勺
做法步骤
1、准备食材：白萝卜去皮，擦成丝
、羊肉片解冻后泡水里，中间换两次水，把血都泡出来。捞出备用。
3、切好食材后，锅里少放点点油，姜片，香芹，萝卜丝一起下锅炒出水分
4、加热水一壶，烧开。调味道：盐，白胡椒粉一点，蚝油半勺。
5、水开下去羊肉片，香菜。出锅啦，真的特别的鲜。原汁原味！
白萝卜的营养功效
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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