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“萝卜上市，郎中下市”，这个说法有点夸张，但是同时也突出了萝卜的功效，中医认为，萝卜味辛甘，性凉，能利大小便、和中止咳、解毒生津、润肺祛痰，具有很好的药用价值，对便秘、咳嗽也有很好的疗效。
虽说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜不但适合在冬季吃，也适合一年四季食用。春季应该要特别注意对肝脏进行保养，因为春季阳气开始升发，应多吃一些辛甘发散性质的食物，而少食具有酸收作用的食物。这其中，萝卜正是立春时节很好的保健食物。山楂开胃健脾，二者同煮汤，不但口感清甜，食用效果也更好。
食材：小萝卜１个、山楂１把、冰糖１小块，花椒数粒
做法：
１、萝卜清洗干净，切薄片；
２、锅内放少许油，炒香花椒粒；
３、等花椒变色后，加足量水，加入萝卜片山楂片，大火烧开后用小火慢煮半小时左右；
４、出锅前撒少许葱花，即可。
汤汁清亮，入口甘甜，对咳嗽疗效也很明显，家里有老人和孩子，快给炖着喝起来吧。
如不喜欢花椒的麻味，可以不放。
