又到了吃萝卜的季节,来碗萝卜紫菜汤吧!
紫菜富含蛋白质、多糖、各种氨基酸、脂肪、维生素、无机盐等物质;白萝卜有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
紫菜、白萝卜克,姜4片,鸡蛋1个,海米适量。
1、姜切片,萝卜洗净切丝,鸡蛋打花备用。
2、锅加水放入姜片、紫菜,煮沸。
3、加入鸡蛋,海米煮一个开锅关火。
4、加入适量盐等调料,放入萝卜丝点几滴香油、适量香菜。