作者:宝宝知道灵幻水星
天气冷的时侯,好多人都喜欢吃火锅,冒菜,麻辣烫,说来说去其实都差不多
今天中午趁小妹也在家,本来想吃火锅来着,但有宝贝在又怕烫到她,然后又没有一个人吃辣椒的,最后干脆就来了个三鲜大烩菜
不唠了,赶紧先上菜吧
有没有想吃的
再来一张
最后再来一张
现在来与大家分享一下我的制作过程吧O(∩_∩)O
材料:
丸子,肉,豆腐,豆腐皮,白菜,南瓜,红萝卜,豆芽,菠菜,葱,姜,盐,十三香,酱油,鸡精
做法:
先将切好的肉用酱油拌一下,如图
油烧热后先将肉炒一下
加入红萝卜,南瓜,丸子,盐,十三香,酱油拌均
加入水开始煮
水开后煮半熟加入豆腐,豆腐皮
再稍煮一下加入白菜煮到熟
最后加入菠菜,葱,姜,鸡精拌均(由于这个菠菜很嫩便最后一起放了)
好香的一锅大烩菜,有沒有要吃的
冷冷的冬天,带着宝贝不方便吃火锅,来上个一锅烩也是不错的选择哦
注:食材大家可以根据自己喜欢的来放哦,麻辣的也很美味的,就是容易上火
本贴已完,很开心与大家一起分享O(∩_∩)O