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蜜烤鸭胸肉
材料：
鸭胸、洋葱、酱油、生抽、料酒、盐、蜂蜜水
做法：
1.鸭胸肉洗干净，切成片。
2.洋葱洗干净，切成条，和鸭胸放在一起。
3.加酱油、生抽、料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀，腌制4个小时。
4.腌制好的鸭胸放在铺了锡纸的烤盘里。
5.烤盘放入烤箱中层，度上下火加热。
6.烤20分钟后取出烤盘，在鸭胸肉上刷蜂蜜水后再入烤箱。
7.10分钟后取出烤盘，在鸭胸肉上再刷蜂蜜水，再烤8分钟即可。
爽口杂拌
材料：
胡萝卜、黄瓜、木耳、豆腐皮、花生、生抽、香油、白醋、白糖、豉油
做法：
1.豆腐皮切成丝。
2.黄瓜、胡萝卜洗净备用，木耳温水泡发。
3.胡萝卜切成丝后，焯熟，控干水分。
4.黄瓜去皮，切成丝。
5.泡发的木耳切成丝。
6.所有材料，放入大碗中混合，花生也放入碗中。
7.加入生抽、香油、白醋、白糖、豉油拌匀即可。
西兰花炒胡萝卜
材料：
土豆、西兰花、胡萝卜、蒜、油、盐、蚝油、生抽
做法：
1.胡萝卜和土豆去皮滚刀切小块备用，蒜切末备用。
2.西兰花切成小朵后放水里洗干净，锅内烧开水，锅中放几滴油和少许盐，把西兰花放入沸水锅里焯水后捞出控干水分备用。
3.锅内放入少许油下蒜末煸炒出香味后放入胡萝卜块和土豆块翻炒均匀。
4.倒入适量清水，盖上盖子用中小火把胡萝卜和土豆煮熟。
5.胡萝卜和土豆煮熟后，放入焯好水的西兰花翻炒几下。
6.最后放入适量蚝油、生抽和少许盐调味即可。
菠菜土豆披萨
材料：
土豆、洋葱、菠菜、鸡蛋、盐、花椒粉、黑胡椒、孜然
做法：
1.土豆去皮，切成丝，洋葱切丝，鸡蛋加盐和花椒粉打散。
2.平底锅放少量油烧热，放土豆下去慢慢煎至边缘微微焦黄，倒入洋葱丝，炒出香味，撒入黑胡椒和盐，再撒孜然。
3.把打散的鸡蛋液倒入锅中，中小火煎3分钟。
4.蛋饼底部凝固定型后，翻面继续煎，中小火2分钟左右，煎至另一面也凝固即可。
