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“冬吃萝卜夏吃姜”,对于这句谚语,相信喜欢养生的朋友们多少都会听说过,而它也很好的阐释了冬天吃萝卜的好处。
实际上,对于白萝卜的吃法,很多的朋友并不是十分的清楚,除了可以用来打火锅之外,其实它还有几种吃法可以治疗疾病的哦!
白萝卜的功效主治
萝卜,在古代它还有另一个别称,叫莱菔,中医认为,萝卜辛、甘,平,无毒。可下气定喘治痰,消食除胀,利大小便,本草纲目记载:蔬中最有利者。
现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
冬天白萝卜3种治疗疾病的吃法
1.蜂蜜白萝卜——润肺止咳
材料:白萝卜一个、蜂蜜适量
做法:
1、先取一个白萝卜,洗净去皮,将萝卜切成丁,大小如黄豆般就可以了。
2、取半瓶蜂蜜,将切好的萝卜粒倒入蜂蜜中,萝卜倒入的量是根据蜂蜜的高度决定的,就是说蜂蜜多少高度,萝卜也倒入相应的高度的量。
3、大约要过2个小时左右,把这种萝卜蜂蜜汁倒出一大汤匙,以温水稀释,一天饮用4-5次,只要对症,从次日起咳嗽就能逐步得到缓解。
功效:冬季干咳是不少朋友会出现的,而这往往是由于肺脏干燥缺水导致,蜂蜜和白萝卜均有润肺养肺的作用,因而可以对于燥热干咳起到治疗效果。
2.香菇炖白萝卜——降三高
材料:白萝卜1个、香菇g
做法:
1.白萝卜洗净切丁,香菇洗净浸泡1个小时左右。
2.切好的白萝卜和香菇放入电饭煲中,放点盐,加些水,炖20分钟左右即可。
功效:白萝卜有扩张血管、降低血压、降低血脂、降低血糖的功效,此外,它还含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效,加上香菇,降三高的功效更加好。
生姜萝卜饮——治风寒感冒
材料:取新鲜干净的白萝卜克、生姜30克、蜂蜜30克。
做法:萝卜和生姜去皮后切碎块,一起放入榨汁机榨汁,再加入蜂蜜即可饮用。
功效:萝卜富含水分、维生素C、钙、膳食纤维、矿物质钾等,可缓解咳嗽,生姜性温,可以驱寒暖胃,对于风寒感冒尤为有效。
温馨提醒:
1.萝卜有破气的作用,所以,如果有进补党参、黄芪、人参之类的补品,不要吃白萝卜。
2.萝卜性凉而利肠,脾虚腹泻的人群少食用。
好了,以上就是今天跟大家分享的关于白萝卜冬季3个治疗疾病的吃法方面的知识,小伙伴们如果有出现干燥咳嗽或是风寒感冒的情况,不妨可以尝试用白萝卜来做食疗保健哦。最后,如果小伙伴们对于白萝卜有其他治疗疾病的吃法,可以留言跟小编交流哦!