红萝卜炖肉
By香香的小厨房
原料:红萝卜、前腿肉、姜片、蒜叶、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精。
做法步骤:
第1步、锅内热油、下猪肉翻炒出肥油,下姜片炒香。
第2步、加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
第3步、下红萝卜翻炒几下。
第4步、加盐炒匀。
第5步、加入适量的开水。
第6步、盖盖中火煮至萝卜软烂。
第7步、少许糖和鸡精调味
第8步、放入蒜叶炒匀即可。
第9步、成品。
来自美食天下香香的小厨房的作品。
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