红萝卜炖肉,软烂入味,超级下饭美食天下

红萝卜炖肉

By香香的小厨房

原料:红萝卜、前腿肉、姜片、蒜叶、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精。

做法步骤:

第1步、锅内热油、下猪肉翻炒出肥油,下姜片炒香。

第2步、加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

第3步、下红萝卜翻炒几下。

第4步、加盐炒匀。

第5步、加入适量的开水。

第6步、盖盖中火煮至萝卜软烂。

第7步、少许糖和鸡精调味

第8步、放入蒜叶炒匀即可。

第9步、成品。

来自美食天下香香的小厨房的作品。

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