白萝卜相信大家都知道,这是一道非常美味的食材,并且极具营养哦。但是对于它,你知道多少呢?白萝卜其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?小编在这里也不啰嗦了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备:
主料:鸡爪适量、鸡脖适量
辅料:白萝卜1个
调料:食盐3克、姜1块、植物油少许
二、白萝卜鸡肋汤的具体做法:
1.白萝卜切厚片(也不要太厚,约摸3mm左右),生姜切片
2.锅中加少许油,烧热后,倒入姜片和鸡肉,翻炒3分钟左右
3.将白萝卜倒入,加入开水,水量淹没过食材,大火烧开后,倒入汤煲内,中火炖煮2小时,盛起时加盐调味即可
说了那么多,其实这道美味就是这么简单。你是不是也感觉非常简单啊?通过简单的操作,这道美味就会出现在了我们的餐桌上,对于上班族来说,真的是一道不错的选择哦,也可以说真是太棒了!这样的美味,绝对会让你无论是在家人还是朋友面前都倍儿有面子哦。咱们开吃吧,哈哈
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