买萝卜时,有3种特征的萝卜,最好不要

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俗话说“冬天的萝卜赛人参”,这个季节的萝卜是最为好吃的,而且这时候的萝卜营养价值也是非常高的,虽然说萝卜看似非常的便宜,但是它的营养却是非常丰富的,而且在这个季节吃对我们身体健康非常有利,在日常生活当中萝卜的烹饪方式也是非常多的,比如说炒萝卜条炖萝卜或者是炸萝卜丸子等等,都是非常美味的。

很多人再去市场上购买萝卜的时候不会挑选,一不小心就会买到一些糠心萝卜,要知道这种糠心萝卜吃起来口感是真的不好。其实买到这一种糠心也没有什么比较,毕竟糠心吃了对我们的身体是没有什么影响的?但是现在在市场上有一些萝卜,我们吃了之后还会对身体造成一定的影响。今天小编就给大家分享一篇买萝卜时,有“3种特征”的萝卜,最好不要买,扭头就走!

第一种就是没有蒂的萝卜。现在很多商家为了运输方便在弱爆运输的过程中就会把上面的蒂给去掉,这样看起来不干净而且也会更吸引人,其实大家不知道的是萝卜,如果把蒂去了之后,里面的水分就会非常容易挥发,如果大家买到这样的萝卜,回到家之后吃起来就会觉得这样的萝卜没有了萝卜的那一种香甜多汁的口感了。所以说这样的萝卜,我们以后就不要再购买了。

第二种是那种看起来特别白的萝卜。现在有很多的年轻人都是外貌主义者,所以很多人在去购买蔬菜的时候,只要看到那些看起来好看品种颜色又鲜艳的蔬菜就会购买。而那些外面裹着泥的萝卜,购买的人就非常的少。而商家看到这种情况之后,就会进很多这一种看起来特别白的萝卜,其实这种看起来特别白的萝卜适用漂白剂的水泡过的这种萝卜在浸泡过之后会变得特别的白净,但是萝卜里面也会渗入很多的化学物质,这样的萝卜吃的多了是会造成致癌的。所以大家以后再去购买萝卜的时候,最好买那种外面还裹着泥的萝卜不要买这种看起来特别白,特别鲜艳的萝卜。

第三种就是开裂的萝卜。相信很多去买萝卜的人,都有见过这种开裂的萝卜,春节小编去买萝卜的时候就问过老板,老板就说这样的萝卜是因为太大了,所以说在长的时候自然开裂的,而且还说到这种开裂的萝卜味道会更加的好吃。直到后来我才知道这种开裂的萝卜其实是放置很久的萝卜里面已经出现严重缺水的情况,所以说萝卜才会出现裂纹,而且这样的萝卜就非常容易让细菌侵入,因此这样的萝卜吃起来对我们的身体也是没有好处的。

冬天就是萝卜和白菜的季节,而且萝卜的营养非常高,但是大家在去购买萝卜的时候一定要掌握以上这些技巧,这样才能够买到有新鲜有营养的萝卜。



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