经营自家的小菜园，不仅能品尝到绿色美味的蔬菜，还能享受安静恬适的田园生活，真是美哉、快哉！在东北地区四月份（农历四月），柳枝发芽，小草破土，春风拂面，万物复苏，生机盎然的春天正是播种蔬菜的好日子。下面，我们就介绍四月份适合播种哪些蔬菜。
一、小菜
“小菜”不是指菜长的小，而是指人们食用的是幼小的，还没有生长到成熟期的蔬菜。小菜汁多味醇，脆嫩可口，几乎是所有东北人都爱吃的家常菜。在农村，“小菜”播种的时间较早，只要过了清明节就可以播种“小菜了”。小菜的种类很多，最常见的是小白菜，小萝卜，香菜，婆婆丁（学名蒲公英）等。小菜的营养价值极高，蘸着鸡蛋酱或肉酱吃，不饱不罢休！
促进消化、利尿、通肠胃的小白菜二、叶菜类蔬菜
进入四月份大多数叶菜类蔬菜均可播种。菠菜、苦苣、韭菜、茼蒿、娃娃菜、小葱、荠菜，还有上面提到的小白菜、香菜等都属于野菜类蔬菜。叶菜类蔬菜大多在一个月左右即可成熟，而且一年内可以不断种植。
富含矿物质和维生素的菠菜三、瓜果类蔬菜
我国有句农谚：清明前后，种瓜点豆。特别是在清明后，黄瓜、西葫芦、西红柿、豌豆、芸豆、豇豆，各种爬架豆，茄子，辣椒等蔬菜均可播种。不同品种的瓜果类蔬菜，成熟的时间也会有所差别。
促进肠胃蠕动，健脾、补肾的豆角四、根茎类蔬菜
常见的根茎菜有：萝卜、大葱、小葱、芥菜、大头菜、蒜、马铃薯、红薯、山药等。还有一句农谚：春分早、谷雨迟，清明种薯正当时。这句谚语的意思就是：在春分的时候种红薯还过早，而到谷雨的时候又有点晚了，最好是在清明时节。实际上在我国北方，由于在清明时节地温还较低，所以种植根茎类蔬菜最好还是在清明以后。
被誉为“地下苹果”的马铃薯现在人们的生活节奏都比较快，每天都在紧张的忙碌中度过，即使有时间也没条件种菜。但我们可以利用泡沫箱，塑料箱等物品装土，自己利用闲暇时间，撒点菜籽，浇水除草。有时候种菜不一定是为了享用，当柔弱嫩绿的小苗顶壳出土的那一刻，我们自然会收获一份成功与惊喜。
