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七月可种植6种蔬菜，耐高温，秋天可收，农民不要错过。七月的气温比较高，不管是南方还是北方，都适宜种植各种蔬菜。至于上茬蔬菜已经收割，或以前没有种植，想要在七月种植蔬菜的朋友，有人还没有考虑好种什么蔬菜，有人不知道种什么蔬菜，正好本篇内容就和大家分享几种常见蔬菜，有兴趣的朋友可以参考。
1、空心菜
对于怕冷的蔬菜，空心菜的种植时间随地域的不同而有所差异。2-3月份可种植的南方大部分地区(露天种植，下同)，可持续到九月左右。与华北、华中等地区相比，南方较晚，始于4-5月，也可持续到8-9月。所以，七月大部分地区适宜空心菜种植。
栽培空心菜可采取点播、条播和播撒的方式，但是，建议大家优先选择前两种，不宜推荐撒播的种植方法。栽培空心菜还需施肥、浇水、防治病虫害等。可以多次收成，根据品种不同，可以在35-45天内收成，25-30厘米左右可采收，留10厘米左右，不要从底部采收。
2、茄子
番茄播种时间主要有2个时期，前2-3月主要在南方的部分地区，在4-6月收割。另一期为7~8月，南方和北方均适宜采收，采收期为10~12月。
番茄适宜生长温度20-30度，适合在疏松、肥力和排水性好的土壤中生长，可以采用点播和沟播的种植方法，一般亩产15-20克。番茄对水分要求较为严格，前期可适量，后期可增加，但应注意病虫害防治工作。
三、黄瓜
青瓜是夏季常见的蔬菜，七月也是黄瓜上市的季节，不过这次黄瓜是5-6月播种的，到了七月，其实还可以播种黄瓜，适宜生长的温度在10-32度之间，播种时间可持续到八月。南部地区种植较早，3-4月可播种。
栽培黄瓜需水多，前期可适当浇水，到了结果期，对水分的需求大幅增加。黄瓜在七月播种后，等到中后期，要注意防治病虫，因为温度高，挂了架后，通风不好，适于病虫害的发生，影响产量和品质。
四南瓜
南瓜种季节可分为春、秋两季，播期和播期不同。春播可以在2-3月份播种，一般采用育苗播种的方法。秋播可在7-8月播种，无需育苗，即可直接播种。
南瓜种可点播，每穴可种3-5粒种子，在此要注意，不选低洼地块，防止下雨时形成积水，影响南瓜生长。在南瓜苗长到2米左右的时候，摘下南瓜，不要让它继续向上生长，这样可以长出更多的葡萄藤，提高南瓜的最终产量。
5、豆角
大豆角的播种时间，根据地区不同，可以在春、秋三个季节播种，春季播种一般在2-3月，以南方为主。夏季播种期5-8月，南北方都可以，所以七月适宜种豆角。秋季播种期为9-10月，综合考虑生长期间的温度、9-10月份的温度变化，考虑是否继续种植豆角，可在20-30度之间种植。
种豆角生长到30cm左右时可以搭架，补充水肥非常重要，决定着豆角的产量和质量，在生长过程中，要注意病虫害的防治，如根腐病、豆荚螟等。品种不一样，生育期也不一样，一般在60-90天左右收获。
六，胡萝卜
胡萝卜种植时间因地区而异。南部可以在1-3月播种。在华北、华中等地区，一般可在7-8月播种，主要是七月上中旬至八月上旬。东北部地区早春入冬，为考虑收获时的温度，一般在六月播种。
种胡萝卜建议选用沙土，但不宜选用粘土，因为粘土太粘重，会影响后期胡萝卜的生长，加上透气性差，容易减产。萝卜因品种和种植管理不同，生育期一般是90-天收获。采集时间不宜过晚，可以分批收获。
上述6种常见蔬菜，适于七月种植，均可采用露天播种，同时，也适合南北方地区种植，对想要种植蔬菜的菜农可根据实际情况选择。若为以前没有种过蔬菜，愿意尝试种植的朋友，也可选择种植上述蔬菜。种树不难，要到秋天才能采摘。
