真假减肥明星们的食谱能帮你瘦下来吗

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世界上有成千上万种减肥方法,饮食尽管占了很大一部分。吃蔬菜和喝果汁不能保你减肥成功一劳永逸的,很多东西都得结合着来,更需要根据每个人的不同情况来改变菜谱。

所以当我们拿着性感美丽女明星们发在社交网络上的减肥餐当做自己的菜谱时,要先问自己两个问题么:

1.我是她吗?

2.我运动吗?

Beyoncé为符合电影DreamGirl的角色形象,拍摄期间进行过全流质的饮食方法,还同时喝着辣椒柠檬水。要知道人种基因不同,身材发展方向也不同,但就连她也会在当时允许自己「作弊」一天,吃披萨这类高热量的食物。所谓节食、断食,我们都是不推荐的,身体不能一下子承受这么大的变化。只要平时吃得健康一些,根本不需要靠节食断食来清肠。

让我们先用「好吃吗?」「会胖吗?」两个标准判断一下女明星们的减肥餐,再告诉你同样的状况下,我们推荐什么样的食谱。

营养均衡,但也没几口

袁姗姗

好吃指数:★★★

不胖指数:★★★★

袁姗姗的饮食方法是很标准的有目的性减肥,此处「减肥」只是个通用说法,并不是说她肥胖。每个人的要求不同,明星要面对镜头,「减肥」也是「工作需求」。食谱包涵了各类营养,但是非常控制量,可能对于姗姗来说也只能算勉强耐饱。

早上只喝一个米糊是不够的,因为肠胃经过一晚上的消化已经基本不贮存东西了,最好适当增加蛋白质和碳水(简单来说,一个鸡蛋,或者一块粗粮面包)

此处还要画袁姗姗那段微博里的重点——

1.外出吃饭,少油少盐

2.她每天的运动量得好好看几遍,比菜谱更有价值。

如何做到营养均衡又饱腹?

这里有一份适合两个人的食谱,肯定比袁姗姗的量大,毕竟目的不是减肥,是健康均衡饮食。

1.杂粮面包两片,烤箱烘热;2.一只牛油果与两个白煮蛋一起打碎,加入橄榄油、姜黄、少许黑胡椒和盐;3.小炖锅的银耳薏米羹一碗;4.酸奶燕麦一份,水果少许(如果是大颗燕麦记得提前一晚泡进去)。

兔子吃草类

林心如

好吃指数:★★

除非你就是爱吃色拉菜叶子们,否则不能再高了

减肥指数:★★★★

天天吃草,没有调料,不瘦可能天理难容或者没有运动

我也爱吃沙拉,但是纯菜叶子可能在我心里是十万个要拒绝的。再重复一遍,我们不是要干巴巴地减肥,我们的目标是:好吃又健康!

天气渐渐回暖,推荐一个可以自己制作,调味简单的沙拉,用了餐厅里放在沙拉做点缀的小红萝卜。等等,这不是上海人夏天吃醋拌红萝卜的原材料么!怎么逼格这么高?要知道小红萝卜含有钾元素和抗氧化成分,对消化系统很有帮助,适合生吃的情况下,当然可以加入色拉啦!

这道食谱好看好吃,红绿皆宜。

1.有机小叶菠菜,清水浸泡15分钟,小萝卜用苏打水同时清洗,切片准备好;2.无花果清水洗净去皮;3.放在一个大一些的沙拉碗里,加入少许橄榄油,一丁点麻油,少许香醋搅拌即可。

时间长了,光用腐乳拌饭也不是个事儿啊

大S

好吃指数:★★★

减肥指数:★

很高的盐份和很多碳水,能瘦绝对是在骗我啊!

对对,接下来再看大S,典型的「女明星上镜胖十斤」代表,常常呼吁大家体会一下女明星一辈子吃不饱的感受,当我看到这顿菜谱的时候也很惊讶,豆腐乳+白米饭?!从营养角度来,我真的......没什么可以说的了。那么美味程度呢?作为能就着豆腐乳下一碗白米饭的天团,想象了一下这顿饭不会难吃,但要是天天吃的话……

如果你已经有一定的运动量,不妨试试ProteinBowl。

1.羊排大火煎10秒,保证外面收住汁水,然后30秒小火两面,同时撒上迷迭香碎;2.三文鱼先用厨房用纸吸去多余的水分,然后下锅加罗勒碎,搭配好调料不要随意调换,长期以来的传统食谱是有道理的,如果你真的很爱黄油,可以在出锅前切一小块,放在三文鱼上慢慢融化,这样既有了黄油的味道,也不会太肥太腻;3.这个bowl叫proteinbowl是有原因的,因为煮毛豆子和半个牛油果,加煎鸡蛋。都是非常高蛋白质的内容!

划重点:没有放盐!不要带盐!谁带盐都不行!

食物本身都有很棒的味道,在家自己做晚餐的话就不需要额外的盐份了,毕竟大家都是会在外面吃饭的人,不管是下馆子还是喊外卖,那一顿摄入的盐量已经严重超标,难得可以自己做一餐,就尽量少盐。

白水涮蔬菜派

杨紫

好吃指数:★★★

减肥指数:★★★

杨紫前段也在微博上po出自己的晚饭,说得好听点就是清汤火锅,说得难听点,就是白水涮蔬菜啊!

其实晚饭喝自己煮的汤也是很幸福的事情,不高兴煲荤汤的你,可以试试这道素汤。

1.竹笋(扁尖)洗净,冲去上面的盐水,保留一点咸味即可;2.切片的各类菌菇建议在锅里少油翻炒一下,再倒入开水了的汤锅中;3.最后记得加入两样东西:清水冲洗后的竹荪和一点点麻油。

不用额外加盐,用汤本身的鲜味来成就这锅朴实无华的「山珍」。

为什么今天我们推荐这样吃?

这是运动达人Andrea的食谱,她喜欢吃,也喜欢自己做饭。一周会做两到三次攀岩,一次专项训练,五次瑜伽。非易胖体质,但乱吃的话体重也是往上飙。让减肥结合美味与健康,这样的饮食理念也是我们想推荐给你的。

谢谢你看到这里,希望你喜欢今天的推送。

文:Andrea

图:Andrea、网络

设计:乔治



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