机体正常运行和运转,离不开任何有营养的食物摄取,是最重要的一种营养元素,可通过摄取维生素,来保持身体酸碱平衡,钠盐平衡。
机体如果缺乏维生素的话,是可以通过食补的方式,来补充维生素的成分,多吃些新鲜的蔬菜和水果,补充体内所缺乏的膳食纤维,维生素粗细纤维成分。
“白萝卜”是一种常见的蔬菜,胡萝卜生食熟食都可以。
现在研究认为:白萝卜不仅可以食用,也可以药用。
具有增强食欲,提高食欲,促进消化,加快肠胃蠕动止咳化痰的作用,中医认为:白萝卜味儿心甘性凉为食疗佳品,可以治疗多种疾病。
“白萝卜”的营养价值
常吃一些白萝卜对机体会有明显的影响和好处,我们一起来了解一下白萝卜的营养价值和功效吧。
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白萝卜是很平价的蔬菜,其中所富含的维生素C和V6元速度非常多,常吃白萝卜可增强机体的免疫力,提高人的抗病能力。
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对于肠胃蠕动功能有所下降的人来讲,我经常出现便秘,大便干燥的人来讲。可吃点白萝卜,白萝卜当中所含的水分,以及营养元素,膳食纤维,可促进肠胃的蠕动,增强人的食欲,促进肠胃消化功能。
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癌症是非常可怕的疾病,建议大家在日常生活中应尽早抗癌防癌,多吃点白萝卜,白萝卜中含有木质素,可提高人体吞噬细胞的活力,同时白萝卜中还有一种特殊的酶成分,具有很好的抗癌防癌作用。
医生提醒:这三类人最好不要吃
先说白萝卜有很好的应用价值和食补作用,但针对于大部分人来讲,但他并不是适合所有人,尤其是以下这三类人,一定要多加注意。
第1类人:吃中药的老年人
对于身体患有疾病或体内有淤堵现象,中医会结合自己的理疗观念,建议患者通过服用中药的方式来改善调理身体,值得注意的是,关于慢性疾病的老年人,在服中药的期间一定要忌口白萝卜。
先说白萝卜有很高的营养价值,这是在服药的期间,这类滋补食物也要做到忌口,避免与中药产生相互结合现象,使得药效发挥失调,所以正在吃中药的老年人,应该多加注意。
第2类人:气血虚弱的人
中医认为,萝卜“性寒凉”对于气血虚弱的人来讲,一定要避开白萝卜本身气血虚弱的人自身的体质较差,体内可能堆积了一定的湿寒之气,白萝卜正是性寒凉食物。
所以气血虚弱的人应减少白萝卜的摄入,想要有效调整自身的现象,可根据医生的建议多喝一些滋补类药物和滋补类食物来调整自身的气血。
第3类人:阴虚型便秘的人
由于肝火旺盛,或肠道蠕动能力减慢,所造成的大便干燥便秘症状,可通过补充白萝卜的方式,提高自身肠胃的蠕动能力,缓解自身不适症状。
但是值得注意的是,充分了解自己的便秘现象到底是哪种,针对于阴虚型便秘的人一定要忌口,白萝卜本身体内湿寒之气堆积过多,在大量摄入生冷性食材,则会出现寒气堆积的现象。
白萝卜和什么一起吃比较好?
1、白萝卜+羊肉
白萝卜加羊肉搭配在一块,可起到补虚温中相辅相成的功效,萝卜能够去除羊肉的腻味,同时两者搭配,还具有补虚温中,润燥清火之功效。
2、白萝卜+冰糖
白萝卜搭配冰糖,可起到止咳润肺的功效,对于肺胃有热的人来讲,可将白萝卜与冰糖搭配煮水喝,可以缓解咳嗽频繁干咳的情况。
3、白萝卜+海带
海带当中含有一定的碘成分,白萝卜和海带一块煮着吃,具有化痰消肿之功效,对于预防甲状腺肿大,甲状腺疾病有不错的效果。
4、白萝卜+葱
许多人感染上风寒或感冒后,又会出现咳嗽,流鼻涕,发热的现象,可以将白萝卜和葱一块煮汤,具有散寒止咳,还有预防感冒的目的。
吃白萝卜时需要注意哪些事项?
1、不建议将白萝卜和木耳银耳同吃,三者食物搭配在一块会产生一定的中成性反应,不慎服用后对于皮肤过敏的人来讲易得皮炎。
2、不建议将白萝卜和胡萝卜搭配在一块,白萝卜的VC含量高,胡萝卜介入后,会使VC丧失殆尽,正是因为胡萝卜还有一种抗坏血酸的解酵素。
3、不建议将白萝卜和橘子搭配在一块,吃也不能相隔的时间较短,吃住两类食物。两者食物搭配一块会产生硫氰酸,抑制甲状腺的作用,从而诱发导致甲状腺肿。
4、不建议将白萝卜和柿子搭配在一块,本身柿子属于酸性食物,再吃萝卜会产生一定的沉淀现象,会影响甲状腺,从而诱发甲状腺肿大。
阅读延伸——吃了白萝卜,频繁放屁是怎么回事?
第1种原因:肠胃发育功能减弱,消化不良,引起的肠道菌群失调,菌群分解,食物残渣产生了大量的气体。
第2种原因:本身消化功能和吸收功能不健全,食物在进入肠胃中,无法及时的消化吸收,从而进行发酵,产生大量的气体。
第3种原因:在吃饭时由于速度过快,进食的过程中,带入了过多的气体,在肠道内辗转反侧,最终形成P的产生。
第4种原因:也是常见的一种原因,吃了白萝卜后白萝卜是可以产气的,食物会增加气量通过肠道排出。
——吃了白萝卜,产生大量的气体,该怎样缓解?
1、多走路,通过走路的方式,促使肠胃的蠕动促使气体的排出。
2、按揉腹部,将气体排出体内。#爱乐养生指南#