秋冬水果萝卜类型
秋冬萝卜是夏末或秋初播种，秋末、初冬收获，生长季节主要在秋季和初冬，并主要于冬季供应市场。由于其生长季节的气候适宜，所以品质好，产量高，又耐贮藏，是我国萝卜中最重要的一类。水果类型萝卜除夏秋栽培的品种都可栽培外，其他的还有满堂红、板叶青、鲁萝卜等。
秋冬萝卜在东北、西北及华北北部地区，播种期为6月下旬至7月中旬，收获期为9月下旬至10月中旬。在黄淮海地区，播种期为7月下旬至8月下旬，收获期为10月中旬至11月中旬。在长江中、下游地区，播种期为8月上旬至9月上旬，收获期为11月上旬至12月上旬。在四川、重庆、贵州等地，播种期为8～9月，收获期为11～12月。在华南及云南省等地，播种期为8～10月，收获期为11月至次年1月。
1、满堂红
北京市农林科学院蔬菜研究中心育成，是我国著名的水果型萝卜，在全国南北方均有大面积的种植。该品种生食汁多脆甜，切丝凉拌、色美味鲜、解热止渴、止咳化痰、帮助消化、促进食欲、防止感冒等。人们常在冬季、春季用于取代水果，素有“赛鸭梨”、“西瓜肉萝卜”之美称。满堂红植株健壮，叶簇平展，叶色深绿，肉质根呈短椭圆形，皮浅绿色，入土部分呈黄白色，尾部细长呈粉红色，表皮光滑、肉质紫红色、色鲜艳，皮薄、肉脆、味甜、水分多、品质佳、适合生食。经贮藏后风味更佳，霜降后收获可贮藏到翌年4、5月份不糠心。满堂红全生育期为70天左右，抗病耐肥，播种季节弹性大，5～10月下旬均可播种。
2、板叶青
板叶青系天津市蔬菜所近年选育成功的高产、优质、抗病水果萝卜新品种。该品种生育期80天左右，叶半直立。浓绿而有光泽，板叶。肉质根呈长圆筒形，根部4/5露出地面，皮薄为深绿色，尾端玉白色，肉质致密呈翠绿色，脆嫩多汁、味甜。该品种极耐贮藏，不易糠心，经埋藏后，其含糖量可以达7%～8.5%。
3、天正萝卜10号
山东省选育的水果萝卜品种。生长期约80天。叶丛半直立，羽状裂叶，叶色深绿，单株叶片8～10片。肉质根圆柱形，入土部分较小，皮深绿色，肉翠绿色，肉质致密，微辣，脆甜多汁，风味好，适于生食。单株肉质根重～克，耐贮藏。
4、翘头青
青岛市地方品种。叶簇半直立，有大叶15片左右。肉质根长圆柱形，根部稍翘，重1.5～2.5千克，约2/3露出地面，外皮光滑，色绿，入土部分为白色，肉质致密，味甜。生长期85～90天。
5、国光萝卜
陕西省蔬菜研究所选育。叶簇近直立，株高50厘米，株幅60厘米，叶量较大。叶色深色，羽状全裂。肉质根长圆柱形，长50～60厘米，地上部浅绿色，入土部淡白色，单根重2～5千克。肉白色，质较松脆，汁多，生、熟食皆可。
6、平丰3号
河南省平顶山市农业科学研究所育成的杂交一代种。植株长势强，叶簇半直立，较紧凑。花叶型，叶面微皱。肉质根圆柱形，表皮青绿色，光滑，根长30～35厘米，单根重1.5～2千克。根部2/3露出土外。根肉质脆甜，生熟食皆宜。
7、豫萝卜1号
河南省郑州蔬菜研究所育成。叶簇较开展，花叶型，叶色深绿，叶片大，功能叶14片左右。肉质根纺锤形，根长的2/3露出土外。单根重1.2千克。根头小，皮色翠绿，表皮光滑，肉质紧密，乳白色，生食辣味较淡。生、熟食皆宜。生长期65～70天左右。
8、晋萝卜1号
山西省运城市丰宝种苗有限公司育成。肉质根长圆筒形，上下等粗，地上部分皮绿色，地下部分皮白色，根长35～38厘米。单根重1.5～2千克。肉质脆嫩，抗病性强，生、熟食皆宜。
9、西安大青皮
西安市地方品种。植株生长势旺盛，叶簇半直立，叶深绿色，花叶。内质根长圆筒形，露出地面的部分皮深绿色，肉淡绿色，质脆味甜。抗病毒病、黑腐病，耐贮藏，生、熟食皆可。生长期90天，单根重1.5～3.0千克。
