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炸萝卜丸子时，按照这个步骤来，丸子外酥里嫩
大家好小编又和大家见面了今天下班给大家带来的文章还是关于美食的，在我们日常生活中，每个人都会有自己喜欢吃的一种或者几种美食，小编今天给大家带来的是关于丸子的做法，丸子在我们生活中是非常常见的一种食材了，既可以自己在家做出一道美味的丸子，自己品尝。
还可以去超市买一些现成的回家，一热就可以吃了，完事又有很多种类的，丸子的口味完全取决于做丸子时所用到的材料，但是丸子主要还是分为两种的一种是肉丸子，一种是素丸子，每个人喜欢的种类也都是不一样的，有的人喜欢吃肉的，有的人喜欢吃素的！不过因为小明是比较喜欢吃素丸子的，所以小编今天给大家带来这就是一种素丸子！
在选择丸子的食材方面，小编选择的是萝卜，我先在家是经常做这一种文字的，所以对这一种丸子是比较熟悉的，所以对于怎样做萝卜丸子会更好，小编还是很有发言权的，就是胡萝卜里面的营养物质是非常多的，多吃一些胡萝卜，非常好，如果一些视力不好的人们可以吃一些萝卜，来保护自己的眼睛，尤其是对于小孩子来说。
我们都知道小孩子因为学习的缘故会造成近视，而如果让小孩多吃一些萝卜，会对孩子的视力问题得到保护，很多人会选择又吵着来吃胡萝卜或者用胡萝卜来做汤和蛋事，这样做出来的胡萝卜我们会发现孩子并不喜欢吃，那么用胡萝卜做出来的丸子，就会解决这一问题了，因为我们都知道孩子是非常脆的，吃起来口感特别好，孩子也会特别的喜欢吃！可以做一些胡萝卜丸子，对自己的孩子来说是非常好的！
很多人做出来的萝卜丸子并不好，真的是因为没有加这两种东西，来跟着小编看一看胡萝卜丸子的具体做法吧，首先我们把需要用到的萝卜准备好，把萝卜清洗干净，如果对自己刀艺比较有信心的人可以用手工来切萝卜，也可以借助工具来把萝卜切成丝，把切好的萝卜放进一个盆子里面，盆子之前一定要清洗干净，将盐撒进萝卜丝里面搅拌，将盐的咸味腌青萝卜丝里面，这个过程大约10分钟左右就可以了，而在腌制的过程中，胡萝卜会出现一些水分，我们需要把这些水分倒掉！
接着我们准备一个盘子，并拿出一些鸡蛋来，将鸡蛋打碎放入碗里，并在碗里加上一些面粉，将鸡蛋与面粉搅拌均匀，如果有玉米面粉的话，还可以加一些玉米面粉，然后再加上一些葱花，我们家控干水分的萝卜丝，倒入面盆里面搅拌均匀，这样就可以起锅了油炸了，在搅拌萝卜干面粉的时候，如果有条件的话，可以加一些胡椒粉的这样炸出来的萝卜丸子会更好吃，接下来把搅拌好的萝卜丸子放在锅里炸就好了，就小编就不具体说了，以上就是小编今天跟你们分享，炸萝卜丸子的具体方法！
