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酱香炒萝卜丁
By苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。简单的调料做出美味的炒萝卜丁。
原料:白萝卜、红辣椒、豆豉、香葱、植物油、盐、老抽。
做法步骤:
第1步、热锅凉油放入白萝卜丁大火翻炒。
第2步、加入豆豉翻拌均匀。
第3步、沿锅边淋入老抽,均匀上色增香
第4步、加入红辣椒、盐快速翻拌均匀。
第5步、酱香浓郁口感香甜。
小贴士:
萝卜不要去皮,全程火要大速度要快一气呵成。
来自美食天下苹果的萍的作品。
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