水果胡萝卜和胡萝卜的区别
1、外形:水果胡萝卜是一种袖珍迷你指形胡萝卜,约10厘米。普通胡萝卜长度约20厘米,根粗壮,圆锥形,呈橙红色或黄色。
2、营养价值:水果胡萝卜营养价值高,里面所蕴含的糖分以及胡萝卜素的含量,比普通胡萝卜更为丰富。
3、食用方式:水果胡萝卜多半是生吃,胡萝卜常常被用于做菜,可以提高菜品自身的颜值,增加配色,补充人体所需要的微量元素。
4、价格:水果胡萝卜价格高,普通胡萝卜价格相对便宜。
5、口感:水果胡萝卜没有木质芯,就没有土腥味,苦味,辣味等只保留了胡萝卜的香甜脆爽,肉质细腻,口感清脆。普通胡萝卜口感较清淡。
水果胡萝卜这种产品最早诞生于美国加利福尼亚州,加州博特农庄公司把水果胡萝当包装零食进行售卖,年博特农庄的水果胡萝卜正式进入中国市场,水果胡萝卜自诞生到现在因其零食化的方式得到了许多人的喜爱。
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