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猪肉鸡肉萝卜水饺
By鸣翠燕
原料：猪肉、鸡肉、鸡蛋、萝卜、姜、老抽、蚝油、料酒、盐、葱、面粉、盐、水。
做法步骤：
第1步、萝卜去皮。
第2步、肉末加入鸡蛋，料酒、老抽、鸡肉剁碎。
第3步、萝卜搅碎后放入肉末、鸡肉末中加入姜葱、蚝油和适量盐。
第4步、拌成肉馅。
第5步、面粉加入盐和水揉成面团后醒面30分钟。
第6步、擀成圆形面皮包入馅子。
第7步、依次包好。
第8步、锅中水烧开后放入饺子煮熟即可。
第9步、装盘。
来自美食天下鸣翠燕的作品。
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