北京中科医院公益抗白无止境 http://nb.ifeng.com/a/20180507/6556417_0.shtml
一道普通的家常菜，制作简单，维生素丰富。
By薯条沾腐乳
用料
荷兰豆克胡萝卜1根茶树油30毫升生姜1小块大蒜3瓣盐少许鸡汁10克
做法步骤
1、荷兰豆摘去两边的老筋，洗干净
、沥干水分备用
3、胡萝卜去皮
4、切片
5、大蒜去皮拍扁切碎
6、生姜切片
7、锅中放入茶油开中火
8、下姜片炒出香味
9、放入蒜末炒香
10、放胡萝卜
11、翻炒一分钟左右
1、放荷兰豆
13、翻炒均匀
14、放盐
15、放鸡汁拌匀即可出锅
16、装盘食用
荷兰豆的营养功效
1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。
荷兰豆的饮食禁忌
豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。
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