白癜风的图片 http://m.39.net/news/a_5813045.html白癜风的图片 http://m.39.net/news/a_5813045.html
胡萝卜丸子
原料：胡萝卜、猪肉、藕粉、鸡蛋、盐、糖、料酒、生抽、葱末、水淀粉、蚝油、姜末、蒜末。
做法步骤：
第1步、准备食材：胡萝卜、藕粉、鸡蛋、姜。
第2步、猪肉剁碎。
第3步、胡萝卜切丝再切碎。
第4步、将胡萝卜、肉末、藕粉、鸡蛋放入盘中，加盐、料酒、生抽、姜末。
第5步、顺一个方向搅拌上劲。
第6步、做成小丸子。
第7步、锅中加油烧至五成热、放入做好的丸子、调至小火慢炸至金黄色。
第8步、捞出备用。
第9步、姜蒜切末、葱切碎，水淀粉备好。
第10步、适量清水、加生抽、耗油、醋(少许)、糖调成汁。
第11步、锅留底油爆香姜蒜末。
第12步、倒入料汁烧开。
第13步、加入炸好的丸子加盖焖煮三五分钟。
第14步、汤汁收的差不多了、加水淀粉勾芡。
第15步、成品图。
第16步、成品图。
来自美食天下香香美厨的作品。
