自己在家炸的萝卜丸子,炸一个吃一个,根本

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炸萝卜丸子

原料:萝卜、土豆、面粉、盐、五香粉、葱、花椒粉、油、姜。

做法步骤:

第1步、准备好材料,

第2步、用擦板把萝卜擦成丝,小心手

第3步、把葱姜和萝卜丝剁碎,越细越好

第4步、把五香粉,盐,花椒粉,鸡蛋两个道入萝卜里,拌均匀

第5步、拌均匀后撒上面粉,不要放水,萝卜本身就出水,面粉量根据萝卜来,

第6步、抓匀,就是这样了

第7步、手虎口处挤出丸子,用勺子挖出后放锅里炸

第8步、炸到金黄浮起就好了

第9步、炸好捞出

第10步、土豆去皮,洗干净

第11步、切手指般粗细

第12步、放入五香粉,花椒粉,盐,鸡蛋,拌均匀

第13步、倒入面粉拌均匀

第14步、拌均匀后就是这样

第15步、放锅里炸

第16步、炸好捞出

第17步、成品

来自美食天下懒懒乖乖儿的作品。



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