大家好,我是米医生
入秋后,白萝卜上市了
关于喝中药,到底能不能吃萝卜?
这个问题,又卷土重来了
前几天门诊,有个妈妈拿着孩子的方子,问我:“米医生,孩子服用中药期间,家里煮了萝卜排骨汤,孩子每天有吃,都说萝卜解中药,会不会影响药效?”
额...每每到萝卜上市的季节
关于这个问题,我都会被问到——
“喝中药到底能不能吃萝卜?”
今天,我再次郑重声明:
喝中药可以吃萝卜!
中药里有人参也可以吃萝卜!
从今天起,请放心大胆地吃萝卜!
那,为什么总有刁民诬陷萝卜解中药?
要说这个误解恐怕来源于《本草新编》里的一句话:“萝卜子专解人参”
很多人根据这句话,说萝卜是解除人参药性的,所以也有了「吃完人参如果再吃萝卜,那人参就是白吃了」的说法。
但是其实《本草新编》里还有一句话:
“人参得萝卜子,其功更神。”
这两句话是不是相互矛盾呢?当然不是。
“萝卜子专解人参”,其中的「解」字要怎么理解呢?
大家都知道,人参虽然是个好东西,但也不是人人都可以吃,有些人吃了会产生副作用,比如:胀气、上火、流鼻血......但这些副作用却可以靠萝卜来平衡,因为萝卜下气。
那有些人就要问,如果萝卜“下气”太过、排泄太快,是不是容易影响人参的吸收?
完全不用担心,因为此「气」非彼「气」
人参所补的是人体中的元气,元气是人体生理活动的基本功能;
而萝卜消气,指胃肠消化不良所产生的胀气,萝卜的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能。
所以,“解人参”中「解」字的理解,其实不是减弱人参的补气作用,而是减轻人参的副作用。
这也就是《本草新编》里为什么说,萝卜和人参一起吃,其功效更神。
所以,吃中药时不能吃萝卜,完全就是传话时一知半解理解错了,吃萝卜不会影响补药补益作用。
看看古方就明白了~
早在《本草纲目》里,李时珍就写过:用红皮萝卜片蘸人参粉吃,专治阴虚尿血,效果杠杠的。
“用人参(焙)、黄芪(盐水炙),等分为末;另用红皮萝卜一枚,切成四片蜜炙,炙过再炙,以用尽二两蜂蜜为止。每服以萝卜一片蘸药末吃,盐开水送下。”
甚至,明代名医傅青主把人参和比白萝卜下气更猛的萝卜籽(莱菔子)一起用来治气虚不能食。
方用人参莱菔子甘草(各壹钱)白术(贰钱)茯苓山药(各叁钱)芡实薏仁(各五钱)陈皮(叁分)水煎服,下喉虽则微胀,入腹渐觉爽快。
其实,古代名医根本没有人参萝卜不能同吃的说法,都是传着传着传歪了。。
人参补的是元气
而萝卜“下气”下的是浊气、胃肠消化不良所产生的胀气,积滞气,痰浊气,邪气
萝卜可以把身体里该请出去的“不良之气”请出去,邪去则正安,才能给人参大补元气创造一个良好氛围。
所以吃人参时吃点萝卜非但不会帮倒忙,恰恰是在帮正忙,可以帮助脾胃更好地吸收药效。
那,什么萝卜更好下气呢?
除了胡萝卜有点偏温偏燥,其它萝卜不论大小、形状、性质大体相同,最大的功效是可以下气。
当然,就拿我们平时吃的白萝卜来说,生的和熟的功效不一样。
白萝卜生吃可清热生津,凉血止血,化痰止咳,特别适合外感风热咳嗽。如果外感风寒了,请绕道生萝卜。
而熟的白萝卜则偏于益脾和胃,消食下气。
结论:吃中药可以吃萝卜,特别是熟萝卜完全可以吃!
我猜今天的菜场里的萝卜又该大卖了吧~
其实在中医眼里,萝卜就是一个“全科医生”,咳嗽了,积食了都可以吃点萝卜来化解。
今天再次为萝卜正名,希望萝卜可以正大光明和中药长长久久在一起。
秋梨膏里也有白萝卜
化痰止咳润喉润肺
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