随着科技的发展越来越多的植物新品种出现在了我们的眼前，有很多人会有疑惑植物的品种不是自古就有的吗？其实不然，很多现在我们非常眼熟的植物都是经过人们培育而来的，比如说苹果，它在很久以前就是一种很小的果子还很酸很涩，它就是经过的很长时间的培育筛选之后才有了我们现在看到的各种各样的苹果。
但是不一定经过培育过的植物就是好的，有很多野生的植物都具有一些神奇的效果，这些效果中有不少科学至今还无法解释清楚。就像是萝卜，这种蔬菜肯定每一个人都已经耳熟能详了，但是萝卜还有一种很老的品种只长在大山里，这种品种具有很高的药用价值，已经被人们当做是一种山药了。因为它的药用价值很高而且长在山里很难找，所以现在它已经卖到了五十多一斤。
它的名字非常通俗。就叫做山胡萝卜，在农村人们又叫它山地瓜，这些名字都可以看出它的普通和平凡。其实在以前山胡萝卜的确是一种很普通的植物，在平常人们还会到山上挖山胡萝卜来当做粮食吃，但是到了现在科学家们发现这种山萝卜有很好的消炎除脓的作用，对于女性还有促进乳汁分泌和调节经期的功效。
这些功效都来源于山胡萝卜体内所含的多种有益物质，尤其是胡萝卜素。可以说单单一种山胡萝卜就包含了药用和保健的双重功能。
这些功效的发现立刻使山胡萝卜的身价上升，人们为了赚钱就开始大量的挖掘。而山胡萝卜在我国的分布并不广泛，只分布在东北一带的地区，而且还只生长在海波米以上的高海拔区域。因此山胡萝卜的生长远比不上人们挖掘的速度，现在农村的山胡萝卜已经很难找了，所以这种野生萝卜才能卖到五十多一斤。
