冬吃萝卜夏吃姜，养生就靠小良方。家里有青萝卜，正好买了小扇贝，剥下的贝柱用来做汤别提多鲜啦！再加上一颗浓汤宝鲜上加鲜，分分钟搞定，冬天下班做上一锅，全家人喝了都说好！
By熊猫半糖
用料
青萝卜1个粉丝1把贝柱0克虾皮1把生抽半勺盐3克浓汤宝1个香油1勺胡椒粉半勺
做法步骤
1、准备好所需要的材料；
、青萝卜洗净后切成丝；
3、锅中倒入适量油，放入虾皮和贝柱煸香；
4、倒入开水至想要的水量，熬制一下汤会变成奶白色；
5、下入切好的青萝卜丝；
6、放入一个浓汤宝煮至融化；
7、加入生抽半勺；
8、再放入粉丝一把；
9、煮至粉丝透明熟了，加入盐克、胡椒粉少许和香油适量；
10、出锅装碗，热乎乎香喷喷的汤就做好了；
小贴士
半糖有话说～1、青萝卜丝最好手切，擦出的丝口感卖相不好；、贝柱和虾皮用油煸一下去腥，必须热水煮一下才会变奶白；3、粉丝不能少，使口感丰富；4、白胡椒粉和香油也是点睛之笔；
青萝卜的营养功效
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
.促进消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
5.有助于减肥
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
青萝卜的饮食禁忌
阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。
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