怎样治疗白癜风 http://m.39.net/pf/a_4380186.html
烟台的天气一天天变冷，冬天来了，家里已经开始供暖了，但是出门还是很冷的，天气一冷就喜欢吃热乎乎的饭菜、常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，而且在北方现在这个季节家家户户就会囤一些白菜萝卜来过冬，萝卜属于凉性性质，口味是有些辛辣的，也有些甜。能够入脾、入胃，有着消食消除体内淤积，清热化痰、解毒的功效，搭配上营养丰富的鲫鱼、真的是这个季节养生保健的好食材呀……
By踏月色而来
用料
鲫鱼克生姜3片白萝卜克盐适量花生油20克葱少许花椒2克鸡精2克料酒10克香菜1颗枸杞少许
做法步骤
1、首先把鲫鱼去除内脏后洗净，盆中加入适量的清水倒入料酒，把洗净的鲫鱼放入盆中把血水排一下，这样炖出来的鱼汤格外鲜美呀。
2、鲫鱼重新冲洗干净后放入盘子里备用，葱姜洗净，白萝卜洗净备用。
3、用刀把白萝卜切成薄片，葱姜切成丝。
4、锅烧热时倒入花生油烧至六成热时，先放入姜丝爆香。
5、这个时候把鲫鱼放入爆香的姜丝上面小火进行煎制，这样煎的鱼不会碎呀。
6、把鲫鱼煎至两面金黄色的时候。
7、锅中放入适量的清水后加入葱丝。
8、再加入鸡精调味。
9、放入花椒增加口感。
10、大火煮沸后，记住一定不要盖锅盖，全程一定要大火炖煮，这样炖出来的鱼汤才会是奶白色的呀。
11、锅里加入切片的白萝卜。
12、继续用大火煮沸后再煮至汤汁变白的时候。
13、这个时候锅中加入适量的盐调味后。
14、煮1分钟后，再放入香菜段即可关火。
15、鲜美无比又营养丰富的萝卜鲫鱼汤完美呈现了，盛到碗里就可以享用了。
16、成品一
小贴士
切记切记鲫鱼肚子里的黑膜一定要清洗干净，因为黑膜含有大量的重金属成分，吃到肚子里就很难消化和排出呀……
----------
豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
