北风渐起，冬天真的不远了，温度愈低，手脚怕凉的姑娘们这个季节又要难过了，不怕，来一碗羊肉汤御寒吧
羊肉的功效：
1、寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。
2、中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。
3、羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。
4、羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一
用料
白萝卜、羊肉、姜5片、料酒2勺、花椒20粒、盐2小勺
1、羊肉解冻切块，可以自然解冻后用水泡
2、白萝卜切片、葱切段、姜切片
3、锅烧水，羊肉过水
4、锅中倒油，将葱姜蒜放入锅中翻炒
5、倒入羊肉
6、今天用我们轻薄的一款土锅来炖羊肉，这款锅不像普通砂锅那么重，它特别轻薄，导热也快，（力气小的女生首选），我们将锅中倒入开水，把炒好的羊肉倒入锅中，盖好盖子，大火开后，小火慢炖1小时。
7、一小时后，羊肉已经很软了，加入切片的白萝卜。想快点白萝卜切薄一点。再慢炖二十分钟
8、加盐和香菜，起锅开吃。（家中没香菜用芹菜叶代替的，也还可以哦）
好喝的汤，好吃的肉，大家赶紧尝试一下吧
