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这道汤用花生油做提香，放大枣既有营养又使汤汁鲜美，萝卜和西红柿富含维生素，适合减脂养生。菜蔬软烂，保持其原有汁味，汤汁鲜香，令人回复体力，回味无穷。
Byzz啵一个
用料
白萝卜一颗胡萝卜1根西红柿1个大枣5颗花生油6汤匙盐6克鸡精1勺葱花适量
做法步骤
1、白萝卜，胡萝卜切块，西红柿切片。
、葱花分两份。
3、锅内倒入花生油，放葱花炒出香味。
4、倒入胡萝卜萝卜，翻炒均匀，最后加西红柿炒几下。
5、倒入适量的水。
6、放入洗净的大枣。大火把水烧开后转小火慢炖15分钟左右。
7、炖好后，放入适量盐，鸡精，搅拌均匀，出锅前撒入另一份葱花。
8、薄荷叶点缀一下，汤味道鲜美，保持了食材原本的味道和营养，生命值恢复了不少哦(-ω-`)
白萝卜的营养功效
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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