俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方，上吃萝卜下吃姜，一年四季都安康”。早晨饭菜里放点姜可抗寒暖身，晚饭吃些萝卜可除胀气，助消化,养脾胃；肺热咳嗽期间适当喝点水煮白萝卜汁放些冰糖和蜂蜜，起到清热化痰,缓解咳嗽的作用；不过，在中医的认识里，倒是自古至今，都几乎是一个药食两相宜的选择，因此本答案也主要讨论从中医角度看，萝卜对人体的意义。
萝卜有化痰止咳、润肺利肝、益胆降脂、消除饱胀和治鼻炎、解酒毒、散瘀血、降血压、和五脏、助消化等医疗作用。不过，萝卜的保健或药用价值，与其做法有关：譬如，萝卜炒食可以消食降脂；但生食可以开胃润肠；烧食可以消胀止泻；外用则有消炎作用。
萝卜是偏凉性的，所以在化痰方面以清化热痰为主。对于平时咳嗽痰多、痰液黏稠难咳的，一般是热痰，以虚寒为主要表现的咳痰（痰白、质稀或如泡沫）。但慢性支气管炎、支气管哮喘等患者的病程一般较长，在体质方面也以脾肾亏虚为主，不适合食用萝卜祛痰。
白萝卜的营养价值
1.抗癌
2.促消化
3.增强免疫力
4.止咳消炎
经常吃白萝卜对身体有何好处？
促进身体消化，帮助代谢：
白萝卜中含有比较丰富的纤维类物质、芥子油以及淀粉酶物质，经常食用可以不错的加速胃肠蠕动、促进肠道代谢的作用，所以，常吃白萝卜可以帮助消化，预防便秘的发生。
补水、防病：
白萝卜中含有较为丰富的水分物质，经常吃可以帮助代谢，加速身体的新陈代谢，另外白萝卜中还含有丰富的酶类物质和木质素，对于身体还有适当防病的作用。
白萝卜对许多胃肠动力障碍所致的消化不良疾病，都有明显的治疗作用。我们在寒冷的冬季，为了御寒，会吃很多油腻食物，遇到难消化、腹胀等情况，吃萝卜就是简单易行的解决办法。
白萝卜含多种氨基酸，常食有助于增强机体的免疫力，可提高抗病能力。另外，白萝卜含有木质素，可吞噬癌细胞;其所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。此外，铁在白萝卜中含量也很高，而且萝卜中不含草酸不会影响人体对钙的吸收。
白萝卜虽然有很多的益处和功效，但是绝不能把白萝卜当成药一样食用，合理的搭配其他蔬菜一起食用，记得经常吃一些白萝卜有助于身体健康，我们都知道任何食物都不可偏重贪吃，所以不要认为功效好每天贪吃，应该跟其他食品搭配食用。
