中科医院曝光资质 https://m.39.net/baidianfeng/a_4638801.html
导读：家有胡萝卜和苹果，教你新吃法，上锅一蒸，香甜软糯，特好吃
说起胡萝卜，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种蔬菜，大家都喜欢把胡萝卜当成一种配菜，或者是直接吃，还可以炒、煮等等，胡萝卜的做法实在是太多了，不管怎么做，里面的营养都不会缺少！今天今天我给大家带来胡萝卜的新吃法，将它与苹果搭配在一起，上锅一蒸，吃起来口感十分暄软，而且还甜甜的，给家人吃起来特容易消化，尤其是七八月大的孩子，让孩子当成辅食，是一道不错的暄软，因为里面既有水果、又有蔬菜和面粉，比吃一些饼干、面包都强，春天，胡萝卜别再当配菜了，试试此做法，香甜软糯，好吃又营养！
胡萝卜苹果蒸糕家有胡萝卜和苹果，教你新吃法，上锅一蒸，香甜软糯，特好吃！胡萝卜和苹果都比较常见，因为一种是家常菜，另一种是常年必备的水果，它们的口感都是脆脆的，而且水分还比较大，搭配在一起，口感十分清香！自从我学会胡萝卜苹果蒸糕后，我家三天两头做一次，每次做上一个蒸糕，让孩子当成早餐，或者是零食，都是不错的选择！因为里面不放各种添加剂，吃起来营养又健康，下面我就把这道胡萝卜苹果蒸糕最详细的做法说一下，抓紧看看步骤学习一下吧！
胡萝卜苹果蒸糕准备胡萝卜克，先削皮切成片，再把苹果克削皮切成小块，都放在料理机中，再加上一个鸡蛋液，少量的清水，打成细腻的胡萝卜苹果泥。把胡萝卜苹果泥倒在碗中，加上面粉克，边倒边搅拌，搅拌成黏稠的面糊（里面不能有干粉和面疙瘩）。
胡萝卜苹果蒸糕下面在模具的底部铺上一层油纸，边缘部分可以刷油，也可以铺油纸，把胡萝卜苹果面糊倒进去，震一下模具，把里面空气震出来，盖上一层耐高温保鲜膜，用牙签戳几个小孔，然后凉水上锅蒸，水开蒸25分钟，关火焖3分钟出锅，最后脱模切成小块，这样就可以开吃了。
胡萝卜苹果蒸糕：
第一：先把胡萝卜和苹果都削皮切成片，然后都放在料理机中，再加上一个鸡蛋和少量的清水，将它打成细腻的胡萝卜苹果泥（也可以过滤一遍，这样做出来的蒸糕口感会更细腻）。
第二：在胡萝卜苹果泥中，加上适量的面粉，搅拌成黏稠的面糊（只要是里面没有颗粒状和面疙瘩就可以）。
第三：在模具里面铺上一层油纸，或者是刷上一层油，把面糊倒进去，盖上一层耐高温保鲜膜，放在锅里蒸熟即可（如果家里没有耐高温保鲜膜的话，就盖上一个盘子）。
胡萝卜苹果蒸糕以上就是胡萝卜苹果蒸糕最详细的做法，你们都学会了吗，这道蒸糕里面既有蔬菜、又有水果和面粉，将它们简单一蒸，口感暄软又细腻，实在是太好吃了，喜欢这道胡萝卜苹果蒸糕的话，记得先收藏，有时间在家做着吃吧！
