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因为水萝卜在外形和口感上与胡萝卜、白萝卜都有着非常明显的差异，导致其虽也同样隶属于“萝卜界”之中，但它的知名度却不是那么的响亮。虽说水萝卜的知名度并没有其他萝卜种类那般响亮，或许是因为水萝卜适合被制作成沙拉，所以栽培水萝卜的种植户却也是非常的多。但是，要想栽培出上乘的水萝卜，学会管理其脆弱的种苗，才是关键的一步。
首先，在学会管理水萝卜的幼苗之前，还要学会管理其种子的方法。若是想要运用小棚种植的方法来栽培水萝卜，应该将其播种入土的时间定在立春的前后。而在立春尚未到来之前，若要想栽培出上乘的水萝卜，还得帮助其催芽。帮助水萝卜种子催芽的方法非常的简易，无非就是将其种子先用30度的热水泡上3个小时的时间，并在沥干水后用透气的湿将其包好，放在火炉旁即可。
将水萝卜的种子放置在火炉旁之后，便开始随时注意其种子变化的情况，因为在其种子稍稍露白之后，便可将其播种入土了。在将水萝卜的种子播种入土之前，还要先在种植区域开上几条沟，因为水萝卜的幼苗更适合条播，而不是散播。开好沟之后，还要先浇上些许的水，方可将水萝卜的种子播入土中。
将水萝卜的种子拨入土中之后，还要在其种子的上方覆上1厘米左右的泥土，并在种植区域的四周稳固的扣上一层保温膜。保温膜扣牢之后，便到了幼苗管理的环节。虽说水萝卜的种子在5度至25度之间的环境下都可以顺利的生长，但13度至18度之间才是最合适其生长的温度。所以，管理水萝卜幼苗的第一步，便是做好保温和抗热的措施，以免被低温和高温影响。
水萝卜种子入土的时间一般都在立春左右，但此时拱棚内的温度并不一定能到达13度以上，所以必须要帮水萝卜的种子和幼苗左右保温的措施。帮助水萝卜保温的措施非常多样，但最常见的还是铺草垫。但如果选择以铺草垫的方法来帮助水萝卜的幼苗进行保温，还有时刻注意水萝卜棚膜上的水珠情况，若棚膜上的水珠过多，就会影响透光性，所以要及时抖落。
进入3月中旬之后，便到了帮助水萝卜幼苗抗热的一段时间。因为步入3月份之后，只要每逢晴朗的中午，拱棚之下的温度都会直接达到35度。若此时没能得到及时的降温，水萝卜幼苗的生长就会被抑制。所以，3月份之后，不用等到中午时段，在10点钟左右的时间便可开棚通风。进入4月之后，便可去掉铺在水萝卜幼苗上的草垫。
待水萝卜的幼苗长出5片左右的叶子之后，方可进行第二次的浇水。帮助水萝卜进行浇水之时，要时刻注意浇水的量，以湿润地面为宜。而若想控制好浇水的量，最好的方法就是选用浇壶进行浇水，这样可以控制好每一个区域浇水的量。因为水萝卜并不是非常喜水的蔬菜，所以整个生长期只用浇两次左右的水即可。
之所以说学会管理水萝卜的种子和幼苗是栽培它的一大关键，是因为水萝卜的幼苗要比其他萝卜种类的幼苗要脆弱得多。但是，只要你能够将水萝卜的种子和其幼苗照顾好，待其进入其他生长阶段之后，你就会变得省心许多，因为只要度过了管理种子和幼苗这两个关键点，水萝卜几乎就可以自由生长了。可见，要想栽培出上乘的水萝卜，学会管理其脆弱的种苗，才是关键。
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小莫
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