首先来个汤水，简单而易做，家常版
花胶竹丝鸡胡萝卜玉米汤，材料看汤的名字一目了然。
材料如下：
一、花胶
提前泡发好，我买的个头比较小，当天早上泡发，中午就可以用煲汤，如果是大个头隔天泡发比较好。那怎样泡发呢？不会的朋友们可以百度一下。
花胶的营养价值很高。花胶又称鱼胶。花胶具有补肾、滋补筋脉的作用。花胶具有治疗肾虚、腰膝湿滑、身体虚弱的作用。花胶营养价值高，富含蛋白质、胶体、磷和钙。女士们认为这是一个美丽的宝藏。身体各部位都有补品的能力，无论男女老少都能吃，是珍贵的好补品，但不干燥。
二、竹丝鸡
竹丝鸡又名乌骨鸡或泰和鸡，我们这里都叫竹丝鸡。我了鸡腿，买回来用盐花洗干净备用，先过下热水，出了腥味，再用来煲汤，汤水更清味道更好。竹丝鸡具有较高的滋补、药用和观赏价值。含有多种氨基酸、维生素和矿物质，可强身健体，是补身的珍品。
三、玉米、胡萝卜，两颗蜜枣，两片姜，喜欢的也可以加点山药。
全部材料准备好，就开火煲汤。份量自己看有多少人喝，可以拿饭碗放水，我家四口人，每人太概两碗汤那就放十碗水。水放好就先放蜜枣和姜一齐煲，等水滚了，再全部材料放进去，大概煲一个小时，花胶花胶竹丝鸡胡萝卜玉米汤就煲好了，加点盐就可以饮用。
喜欢的朋友可以试一下，我是爱下厨的珍宝妈咪，厨房是我的地盘。我的分享就到这里，有不明白的地方欢迎留言评论，希望得到大家的点赞支持，谢谢大家。
花胶竹丝鸡胡萝卜玉米汤，