浑身是刺,老人称为ldquo止血草

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导语:它浑身是刺,老人称为“止血草”,根部似萝卜,遇见都会挖些带回家

走在乡间的小路上,抬头到处都是山,低头到处都是草,一望无际到处都是一片绿油油的景色,真的是美不胜收。

这些野草都有它们自身的特点和用途,但是,并不是所有野草都受农民的欢迎,有些野草却令农民非常讨厌。

比如鬼针草、茜草、拉拉秧、葎草、苍耳等,这些野草都有一个共同点就是浑身带刺,很多人被它们刺伤过,令农民头痛不已,大家都非常讨厌。

它们虽然浑身都是刺,但也并不是一无是处,有的甚至价值还非常高。比如今天我们要分享的这种植物,它也是浑身是刺,老人却称它为“止血草”,根部价值高,遇见都会挖些带回家。

这种植物就是农村大家都非常熟悉的大蓟,大蓟为菊科蓟属多年生直立粗状草本植物,多生于路旁、山坡、荒地、田边、宅屋旁等处,在我国的广东、江西、浙江、四川、广西、河北等地区均有分布。

在民间,这个大蓟虽然浑身都有刺,但老人却称它为“止血草”,因为它是一种民间的天然止血良药。

在过去农民伯伯每天都要去田地干活,经常会弄伤流血,而大蓟又是田间地头常见的野草,随手采一些叶子揉碎敷在患处即可止血了,止血效果非常好,所以被老人称为“止血草”,一直流传至今。

大蓟还是嫩苗时是没有刺的,这可是一种美味的野菜,可以用来炒食、做汤、凉拌、做馅、煮面条、涮火锅等均可,味道鲜美可口,而且营养成分丰富,含有多种人体必需的营养物质,对身体有一定的补益作用。

认识大蓟的人都知道,它的地下块根是呈萝卜状的,因此有“山萝卜”的别称。这种块根虽长得像萝卜,但是价值却比萝卜还要高,它既可以食用,还可以入药,具有很高的药用价值。

它的地下块根可用来炖汤,如鸡肉汤、排骨汤、老鸭汤、鸽子汤、瘦肉汤等,汤鲜味美,而且还有一定的滋补作用,不仅能给身体补充营养,而且还具有一定的保健功效,对身体健康大有好处。

其实,大蓟的药用价值更高,主要药用是它的块根,它具有凉血止痛、解毒消肿的功效,它有快速止血的作用,对吐血、咯血、便血、尿血、妇女崩漏、肺热咳嗽等都有止血的效果。

大蓟的叶子对外伤出血有止血的作用,而它的块根对内伤出血有好处,无论是叶子还是块根都具有很好的止血作用,因此被称为“止血草”是名副其实的。

所以说“民间无闲草,会用皆是宝”。即使它们浑身都是刺,但也有它们自身的价值和用途,有的甚至价值非常大,只是大家对这些野草缺乏了解和认知而已。

各位朋友,你们家乡有这种大蓟吗?它浑身是刺,嫩叶可以做菜,块根似萝卜,可以用来煲汤喝,滋补效果好,老人称为“止血草”,遇见都会挖些带回家。若你在家乡遇见,还请好好珍惜!

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