哈尔滨白癜风专科医院 http://m.39.net/pf/a_4386026.html
萝卜鲫鱼汤
秋日美味~萝卜鲫鱼汤，营养丰富，非常适合寒露节气食补哦！
原料：萝卜、鲫鱼、姜丝、香葱、猪油、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、备好食材：如图，鲫鱼清洗干净，身上划几刀，萝卜去皮清洗干净，姜丝备用。
第2步、萝卜先切片再切成丝备用。
第3步、热锅放入猪油，把鱼沥干后放入锅中煎至两面金黄色，姜丝放入煸香。
第4步、加入适量开水大火烧开，用锅铲把鱼肉捣碎，营养更容易煮出来。
第5步、煮至汤汁变白时，用筷子夹出鱼骨（这一步要有耐心哦）。
第6步、把萝卜丝放入煮五分钟。
第7步、煮至萝卜成透明色即可。
第8步、调入适量盐，胡椒粉，葱花放入即可。
第9步、成品图。
第10步、成品图。
小贴士：
鱼肉煎至两面金黄色时，加入开水煮（盐最后放入鱼汤才能煮浓白哦）用锅铲把鱼肉捣碎营养更容易煮出来，用筷子夹出鱼骨不要（吃时方便些，当然吃鱼还是要小心点哦）
来自美食天下RLing的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbls/463.html
