一点小心思,萝卜也能不普通

一路菜名为”扳指干贝“,

你懂得这是甚么菜吗?

做甚“扳指”?

“扳指”是福州处所曲艺“评话”教师所戴的戒子,用以评话时击锣配音。而“扳指干贝”则因而白萝卜制成相仿“扳指”的圆筒,中心酿干贝,故名。

这样可口的一路菜

收获于华夏百姓无限的灵巧,

通常百姓常吃的萝卜

有了干贝的修饰也显得特别鲜美,

这样一路简朴又好吃的可口,

还不赶紧来试一试?

-食材-

干贝

30克

白萝卜

香油

10毫升

食盐

2克

生抽

10毫升

小葱

2根

-环节-

▌食材筹备

干贝用沸水泡开备用

▌食材筹备

白萝卜洗净,削皮,将其切成1厘米厚度的厚片;小葱切碎

▌食材筹备

将萝卜片中心掏空(巨细合适塞入干贝就好)

▌焯水备用

将萝卜焯水,捞出沥干放凉备用

▌制做成型

将泡好的干贝塞入萝卜中

▌蒸制历程

方太蒸箱配置℃,15分钟

▌调料制做

锅中倒入香油,插足生抽、食盐搀和匀称,制成调料汁,将调料汁淋在蒸好的萝卜干贝上

▌享受可口

撒上小葱,就能够享福可口啦~

可口完结

致美食

美食是对本人最佳的告白

长按

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