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山药和此物一起吃，健脾益胃助消化，强健机体，预防心血管病！
大家应该都知道山药吧，山药是山中之药、食中之药。山药的好处有很多，不仅能做成保健食品，而且可以具有调理疾病的药用价值。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药中含有多种我们人体所必需的营养物质，在摄入山药之后，能有效的达到滋肾益精，强健机体的效果，特别是对于女性朋友所出现的白带，都可以明显的改善。山药有利于消化吸收，做菜的时候加上山药，美味又健康。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。山药中不仅富含维生素A，还有大量的胡萝卜素。起到很好的保护视力、预防夜盲症发生的作用。另外，维生素A也是皮肤黏膜健康的必要营养物质，让皮肤变得不干燥，起到保护皮肤的作用。
推荐搭配：扁豆炒山药
扁豆又名白扁豆，是民间常用食材，也可用作药用;其含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、多种维生素和氰甙、酪氨酸酶等;容易吸收消化，用于食材味道鲜美，功效奇佳。扁豆可以和山药一起吃，两者一起吃可以起到强健机体，滋肾益精的作用，比如女性白带较多，去厕所比较频繁的人都可以吃。还可以有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，对我们的身体是很有好处的。
你们喜欢吃吗？
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