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大多数人对萝卜都认识吧！萝卜也不过是家喻户晓非常平常的一种蔬菜。但它在宝鸡又一段文化历史，我给大家大概讲讲。
传说康熙帝，在一次打仗路过宝鸡，突然问党阁老宝鸡有什么土特产。党阁老思量，上贡宝鸡名吃。皇上觉得好吃，以后免不了要年年上贡。那就给家乡老百姓增加了负担。萝卜很普通的一种蔬菜，全国各地到处都有，皇上不可能爱吃。随口答到到:“愣头青”白萝卜，马上叫手下人拿来了白萝卜，没有想到皇上一吃，味道又脆、又甜。走的时候叫手下人带了十几个。
康熙帝山珍海味吃腻了，掹一吃感觉萝卜又鲜又好吃。于是皇上喜欢上了吃萝卜。后宫贵妃、当朝达官贵人都也开始吃了。一时北京城吃萝卜成了风气。想办法找宝鸡地方官员送白萝卜，地方官即讨皇上喜欢，又能巴结上司。
这可苦了宝鸡老百姓，每年除了上贡、还有地方官送上司。都要挑最好的上品萝卜，味道要极鲜极美。在当今的年代，科技又发达。要种味道极美的萝卜，也不那么容意。要有先进的种植技术和经验。古时候那样的人才有少，一亩地也挑不了多少个。这样宝鸡老百姓种植面很大，要经过精心挑选、包装、运送。从宝鸡运到北京城，交通有不发达，全靠马车运送。坏的多、好的少，十个有四个才合格。来回运送，要把规定的数量交上。老百姓种了几年，许多家庭都种穷了，连饭都吃不上。
党阁老有一年回家乡探亲，听到了这件事。感觉把家乡父老害苦了，心里急坏了。仔细想了又想，党阁老聪慧过个，当大官能没有点本事吗？眉头一皱，计上心头。给宝鸡负责上贡的管员交呆了一下。
到了上贡的日了，和往年一样。一辆辆马车按期进京交贡，但送萝卜的人不一样了。脖子上都有一个象气球一样的肉蛋蛋(俗称瘾瓜瓜)，一走三动，有好笑、有怕人。北京城门口出出进进的人很多，当下镇惊了所有人,交头接耳议论纷纷，围上来看热闹，很快传遍北京城。
宫内太监知道这事一后，为了讨好皇上，领头功、机遇难得。很快报告了皇上，于是马上下令。把送萝卜的所有人带上大皇宫仔细一看，大出一惊。
皇上自幼在深宫长，什么人都见过，存来没有见个这么怪的人。呆呆的看着，一时无语了。过个片刻仔细一问才知道了，这些人都是从小吃萝卜长出来的。脖子上挂着一个一斤多重的肉蛋蛋，多吓人。那些人还说;“出门时少吃了箩卜，才这么大；要是多吃比这还大”。头重脚转，出门时要爬着走出去。
康熙一听，心想自己要是长了这东西，多可怕。看看这群人中年青人，心里感觉到有点发毛。叫人赶快把萝卜带走，下令不许人吃了。
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从此宝鸡上贡的萝卜免了，老百姓过上了安居乐业的日了。这故事在宝鸡传为家话，一代代传送党阁老为家乡人民解闲除忧的美名故事。
这段文化历史常见萝卜的故事听完了。现在讲讲萝卜的作用与选择。
第一点:吃萝卜对身体的好处。
随着时代的变化，人们的生活也不断指高。对吃有了讲究，美食营养调节等等，走入人们的视线。俗话说:“冬吃萝卜，夏吃姜”。冬天，吃白萝卜是最佳时期。露天萝卜特别是农村种植的，地里空气新鲜。阳光充足。光合作用强，吸收大自然营养全面。
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白萝卜是无公害保健蔬菜。含有丰富的蛋白质、碳水化合物等等。能有效的补充人体所需的多种元素，具有益气、增进食欲、帮助消化、清热解毒等等的作用和功效。
第二点:如何选择萝卜
萝卜分为:红色、白中带绿主要两种。选择白中带绿的露天萝卜，比大棚萝卜营养全面。
日常生活中常见的一种蔬菜萝卜，有一段传奇故事。给人们带来快乐，具有独特的功效和风格。给人们带来美味和健康！
作者/来源：快乐的无极
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