北京医院白癜风 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
今天去市场买菜，看到菜农一边卖菜，一边削个青萝卜在吃，吃得很香，问他不辣吗？他说甜的，这萝卜叫水果萝卜。看到他吃得那么香，我也买了些回来。准备切成条晒干，以后炒着吃或是泡开淹成咸菜。这种萝卜在我国大部分地区都有种植，具有一定种植规模的要属于天津地区，那里种植的萝卜比其它地区的更脆更甜。
市场大量上市的青萝卜青萝卜富含人体所需的营养成分，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛痰、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。
我刚从市场买回来的买回来我就洗净切开一个，准备生蘸酱吃，如果怕辣，就把萝卜皮剥掉，这样就不会辣了，可以像水果一样的来吃。
正宗沙窝萝卜天津新鲜特产水果萝卜生吃青萝卜蔬菜甜脆非潍坊5斤淘宝￥24.9购买已下架今天准备生吃的萝卜缨可以蘸酱吃切开水分很足很脆的余下的切成萝卜条晒干，留着以后做小咸菜吃。
切成萝卜条晒干今天我把晒干的萝卜条泡点做小咸菜，泡萝卜干一定要用凉水泡，泡大致3-5小时才能泡好，泡开后洗净攥干水分，接着在一玻璃容器里倒上生抽，米醋，一小勺白糖，辣椒末，剥几瓣大蒜放上，在把攥干的萝卜条倒在一起拌匀，腌制半天就可以食用了。这样腌制成的萝卜没有使用添加剂，吃起来更健康，酸甜可口，香脆有弹性。
腌制好的萝卜咸菜