边塞风特推出《清炖羊肉》的做法：
料：盐池滩羊（羊脖子、羊排、后腿肉等）5斤
配料：红葱、鲜姜、蒜、青萝卜、海盐、(花椒10-15粒香叶2-3片、小茴香一小撮30粒左右、干辣椒1个，地椒一小撮30粒左右)用网布袋包裹。
制作：
1：盐池滩羊肉解冻后用清水浸泡30分钟捞出。
2：羊肉放入锅中加入(建议用矿泉水)冷水（水要漫过肉）烧开，打去浮沫，汤清后放入做好的调料包裹，红葱，姜片，蒜，干辣椒，置小火炖45—60分钟，加入青萝卜，至熟后加盐调味，撒点葱花，香菜盛盆食用。
俗话说：伏羊一碗汤，不用开药方，
吃伏羊汤：1、可以排毒解汗，去燥热
2、增强体质，补阳气
3、冬病夏治，祛寒邪
4、调理脾胃，驱夏湿
5、暖胃生津
说到这你还不来碗羊汤吗？
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