炸旱萝卜丸子
外酥里嫩的炸萝卜丸子，炸好后直接吃或者和喜欢的蔬菜做炖菜做汤都可以。
原料：旱萝卜、胡萝卜、五香粉、鸡蛋、面粉、葱、食盐。
做法步骤：
第1步、主要食材：旱萝卜、胡萝卜、
第2步、旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝
第3步、大葱切末
第4步、擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中，加入食盐、五香粉
第5步、打入一个鸡蛋，逐次加入面粉
第6步、拌匀，能成团即可。
第7步、团成丸子
第8步、锅中油五成热，下入团好的丸子炸制。
第9步、中小火炸至丸子金黄即可捞出控油。
来自美食天下泽瑞妈妈的作品。
