准备青红萝卜各一个
青红萝卜切成丝
葱姜切末
将青红萝卜和姜葱放入盆中,打入2个鸡蛋,半勺清油搅匀
加入一勺面粉,搅匀
团成窝窝头状
上锅蒸10分钟
准备做辣椒酱,将肉末和葱姜炒一下
放入一勺香辣酱
放入半勺料酒、半勺胡椒粉、放入辣椒丁、加入适量的清水、半勺白糖提鲜、半勺蚝油、淋上水淀粉,炒成稠一点的酱就可以了
一道营养美味的萝卜窝窝头沾辣酱就做好了