普普通通的鸡蛋，搭配此物一起煮着吃，双眼明亮，肝也越来越干净
荠菜一种常见的野菜，也是我们俗称的地菜，营养价值很高！是一种非常受大家青昧的一种野菜，自古就采集野生荠菜食用，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，俗话说“三月三、荠菜赛仙丹”，可见荠菜不仅是种美味佳肴，还是灵药一方，能有效治疗人体的多种疾病，含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进粪便排泄，从而增进新陈代谢，还含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
鸡蛋在我们的日常生活中是最常见的一种食材，含有丰富的蛋白质，所以可以延缓胃的笑消化速度，能起到控制体重的作用。而且其中氨基酸大部分为人体所必需的氨基酸，而且鸡蛋中的蛋白质、钙、磷、铁和维生素含量很高，可用来滋补身体，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，从而起到护肝作用，卵磷脂、卵黄素能起到健脑益智的作用。不仅仅只含有蛋白质，同时还含有丰富的胆碱。而胆碱则是合成乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于脑部神经细胞的发育，从而提高人的记忆力。
荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C含量的作用，还能抗病毒，预防冻伤，而且荠菜的粗纤维含量极高，可以促进大肠蠕动，以及清洁肠道垃圾促进排泄，因此多食荠菜可以减肥美体，是爱美女性的减肥佳品。而且芥菜中含有人体所需的钙、磷、铁等微量元素，能有效帮助人体吸收，排除毒素，快速愈合伤口，以达到消肿的作用。适量食用可有效改善人体睡眠，改善人体不良情绪等。
所以普普通通的鸡蛋，用荠菜煮着吃，保护眼睛，不仅双眼明亮，肝也越来越干净
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