摆脱胃脘闷、倦怠乏力，远离胸闷、气短，关键在于保持身体气机畅通。而在日常饮食中，有一些顺气菜可以帮助调理人体气机，让身心更加舒畅。下面将为大家介绍两道简单的顺气菜的制作方法和功效。
山楂糕
山楂糕是一道传统的顺气菜，主要食材是山楂和糖。制作山楂糕的原材料非常简单，易于购买和制作。首先，将山楂清洗干净，切成两半并放入盘中。然后，将山楂放入锅中加水煮沸，再煮10分钟直至软烂。接下来，将煮熟的山楂放入细纱网中，用勺子按压成泥状。最后，将山楂泥与砂糖和冰糖一起加热搅拌均匀，制成型后脱模切块即可食用。
山楂糕的制作方法简单易行，但它却有许多益处。山楂富含维生素C和多种有益物质，能够促进消化、减轻胃脘闷感。此外，山楂还具有活血化瘀、降脂减肥的功效。经常食用山楂糕可以改善食欲不振、消化不良等问题，帮助调理身体的气机，让人体更加健康。
酸甜腌萝卜
酸甜腌萝卜是另一道非常适合调理气机的菜品。它的主要食材是白萝卜、大蒜、青红辣椒和干辣椒，调味料包括食盐、花椒、陈醋、蚝油和白糖。制作酸甜腌萝卜的方法也很简单。首先，将白萝卜切成薄片，放入大碗中加食盐腌制0分钟，然后用水洗净。接下来，将切片的萝卜放入大碗中，将大蒜、青红辣椒和干辣椒一起放入碗中，加入调味料混合均匀并加入适量的开水浸泡1小时，就可以食用了。
酸甜腌萝卜不仅口感酸甜可口，而且具有多种药用价值和保健功效。萝卜有利尿、消食、通便的作用，能够帮助舒缓肠胃不适的症状。辣椒富含维生素C和辣椒碱，能够促进血液循环，增加食欲，并具有杀菌和消炎作用。常食酸甜腌萝卜不仅可以缓解胃脘闷感，还能增强身体的免疫力，保持良好的身体状态。
总结：
人体气顺，百病消。为了保持身体的气机畅通，除了调理情绪、
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