香辣萝卜丁,香辣爽脆,非常下饭,一道简单易做的家常菜。
香辣萝卜丁的做法:
1、准备食材:白萝卜洗干净去皮,切成丁,加盐搅拌均匀,腌制十分钟;姜蒜切末;香菜洗净,切成小段。
2、起锅热油,爆香姜蒜末,下入豆瓣酱,煸出红油。
3、加少许白糖炒匀,关火。
4、将腌制好的萝卜控出水,倒入炒好的豆瓣酱,搅拌均匀。
5、撒上香菜,即可。
一碗开胃又下饭的香辣萝卜丁,太有食欲了。