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相信大家都经常听到一句俗语“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜不仅有通气通便的效果，而且在健胃消食方面亦有效果。同时萝卜可以预防感冒、增强免疫力的作用。
你可能认为萝卜只有根部可以食用，但其实并不是这样，除了萝卜的根之外，萝卜的种子、叶都可以作为药物食用，另外萝卜种子也可榨油。萝卜在我国大部分地区都有种植。
由于萝卜不仅含水分多、糖分多、口感好、生长适应能力强，而且价钱适宜，从而深受我国广大消费者的喜爱。介绍了这么多，那么如何种出又甜又脆、产量又高的萝卜呢？下面我就为大家介绍一下萝卜的高效施肥技术。
相信大多数许多种植户反应在萝卜栽培的过程中，都曾遇到过当年产量高、但却出现较多畸形果的现象，又或者出现品质高但是产量却低的情况。
这些情况固然与萝卜的品种有很大关系，但我想施肥方面占据了更大一方面。所以在选择适宜的品种以及种植条件的基础上，合理施肥才能收获产量高且品质好的萝卜。
一、生长条件
萝卜属于忌连作作物，像萝卜这种块茎类作物在连作后不仅会增加病虫害发生几率，而且会使产量和品质下降，所以在种植前应当选用上一季未种过块茎类作物的地块。
萝卜种植应当选土层深厚、养分丰富的地块进行播种。保肥保水能力较好的的砂性土壤应为首选。为什么选择砂性土壤，因为如果土壤过于结实。
不但阻碍根系生长，造成萝卜弯曲和分叉，进而导致萝卜品相差、价格低。由于萝卜的主根生长长度较长，所以在种植前必须对地块进行深耕，这样做一是可以将底层土壤翻到上层，有利于底层有机质发挥作用。
二是深耕会疏松土壤，使得萝卜根系更容易深扎，便于养分吸收；三是我们可以在深耕时将肥料撒入土壤中，偏于基肥的混合，在萝卜播种时就可以发挥肥效。
在品种选择来说，对于不同地区应当根据行情选用不同品种，选择青萝卜、水萝卜、胡萝卜等这些品种。不同品种的播种时间以及收获时间均不相同，但我国普遍都是在八月份左右进行播种，十月底左右进行收获了。
有一些地区由于种植时间稍晚，收获期也会延迟到十二月份。萝卜的播种最好是在阴雨天进行，因为板结的土壤不利于种子的发芽。
二、萝卜需肥特点
对于萝卜来说，在不同时期不同对养分需求也是不同的。在苗期，植株较小，吸收量也小，所以需要的养分较少，此时只要供给足够的氮以及适当的钾和磷即可。
进入结果期后，萝卜的肥料的需求量增加，需要供给以足够的钾以及适当的氮、磷。而吸收养分最多的时期在果实膨大期，因此，在膨大期想要提高其产量和质量，保证供应充足的养分对萝卜来说尤为重要。
三、萝卜施肥技术
1、萝卜施肥原则一：施足基肥，适当施用追肥。
要想萝卜丰产，施足基肥是主要措施。不同地区使用的基肥的种类与用量也不同。为了防止出现徒长，味道寡淡的情况，基肥我们常常采用有机肥及磷钾肥料配合施用的方法。
研究表明在萝卜播种前，施用过磷酸钙可明显增产。此外还应当施用适量厩肥、草木灰等有机肥，这样既可以保证幼苗生长发育良好，又可以保证肉质根发育良好。
但切记为了不损伤幼苗的主根，未腐熟的粪肥是万万不可使用的，而且增施一定数量的饼肥，不仅可以增加萝卜的贮藏期，还能增加萝卜的口感。
对于追肥而言，在施肥数量上，要掌握轻、重、轻的原则。即在幼苗期的首次追肥，应当施用少量有机肥即可，而在生长期应进行大量追肥，在生长后期，进行少量追肥即可。
除此之外，在萝卜膨大期如果想要延缓萝卜叶片衰、促进肉质根膨大，我们可以在萝卜叶片上适当施用喷施叶面肥，这样可以提高萝卜的产量和品质。
2、萝卜施肥原则二：有机肥为主，萝卜专用肥为辅。
在萝卜种植应主要施用机肥，适当施用萝卜专用肥。因有机肥中含有丰富的有机物和各种营养元素，不仅可以给萝卜提供丰富营养。
还可以加速微生物分解有机质，促进萝卜的生长和提高萝卜的品质。而且有机质可以促进土壤疏松，有利于萝卜根系呼吸以及延伸，因此施用有机肥料对于萝卜来说至关重要。
萝卜专用肥顾名思义是为萝卜设计的一种专用性肥料，它根据不同萝卜品种以及不同地区气候以及土壤条件所设计，具有一定的针对性，对促进萝卜生长有特殊的作用。
一般在萝卜专用肥中通常含有硝态氮以及萝卜生长必须的中微量元素，能够在萝卜生长的各个时期为其提高肥力，促进优质萝卜的生长。
种植萝卜的朋友，可以参考以上施肥的方法，根据实际的种植情况，合理地进行施肥，确保萝卜的优质高产。
